众所周知，螃蟹肉质鲜嫩，营养价值高，吃起来很好吃。很多人经常吃螃蟹。吃螃蟹也很重要，尤其是螃蟹的挑选。那么螃蟹3两好还是3.5两好呢？我们具体来看一下。
螃蟹3两和3.5两有什么区别
这个主要是大小和重量不同。
总的来说，从重量上来看，三蟹150克左右，三蟹175克左右。从大小上看，三只蟹的蟹壳直径在50-52 mm左右，三只蟹的蟹壳直径在52.5-55.5 mm左右，相应的，蟹肉、蟹黄、蟹膏的重量也不同，可以根据自己的需求来选择。
螃蟹的吃法很多，营养价值很丰富，尤其是蟹肉真的很嫩很好吃。一般9-10月吃螃蟹。这个时候，雌蟹和雄蟹都肥美可口。
螃蟹3两好还是3.5两好
相比较而言，3.52的螃蟹比3的好。
买螃蟹的时候，螃蟹的体积和重量越大，里面的肉越饱满，蟹黄和蟹膏越多，味道越鲜美，但是价格也会越贵。通常3.5两的螃蟹比3两的螃蟹更大更重，所以3.5两的螃蟹会更鲜美，肉质更鲜美。
家里用的大部分螃蟹都是蒸的。蒸螃蟹的时候，一定要掌握好煮的时间。通常蒸20-30分钟就够了，高压灭菌5-8分钟。螃蟹的寄生包囊幼虫。如果没有煮熟，食用后很容易得肺吸虫病。想吃想蒸，想吃想蒸就吃。你最好不要吃剩下的螃蟹。
吃螃蟹的注意事项
1.不要吃死螃蟹。
螃蟹里外都有很多细菌。活蟹可以通过新陈代谢排出体内的细菌。螃蟹死后，他体内的细菌会大量繁殖，分解蟹肉。有些细菌还会产生毒素，人吃了会引起食物中毒。
此外，螃蟹含有较多的组氨酸。螃蟹死亡时间越长，体内组胺含量越高。即使螃蟹煮熟了，这种毒素也不容易被破坏。组胺是一种有毒物质。当它在体内积累到一定程度，就会引起中毒。
2.螃蟹不能生吃。
螃蟹的体表、鳃和胃肠道布满了各种细菌和污泥。螃蟹经常携带肺吸虫病幼虫、尾cer和副溶血性弧菌。未经高温灭菌，肺吸虫病进入人体后会造成肺损伤。如果副溶血弧菌大量侵入人体，就会发生感染性中毒，出现肠道炎症、水肿、充血等症状。所以螃蟹要清蒸，要彻底煮熟。
还有一点要注意的是，有一种螃蟹，泡在酒里可以生吃。这种饮食也很危险。通常不建议在家里吃。
3.一顿饭只吃一次。
每顿饭只能吃一只螃蟹。不建议多吃螃蟹，最好不要一顿以上。螃蟹吃多了会引起消化不良的症状，比如腹胀。对于部分患有此病的人来说，多吃螃蟹会加重病情。