众所周知,柚子果实比较大,一般要削皮吃。购买时,一定要注意选择一个甜柚。有些人在吃柚子的时候会发现柚子的底部有小孔,那么柚子的底部为什么会有小孔呢?我们具体来看一下。
柚子底部有小洞为什么
大部分都是全熟的。只要不变质,还是可以吃的。
柚子本身底部会有一个小的圆形结构。差距越深,越甜。如果柚子的底部有一个小洞,可能是由于过度成熟,导致水果本身开裂。这种情况下,只要里面的肉没问题,还是可以正常吃的。平时剥柚皮,可以沿着底部的小圆圈用手掰开,很容易分开。
柚子被称为天然水果罐头。它富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子还有健胃理气、化痰润肺、清肠补血、健脾的作用。所以还是最好的吃法,就是先让皮去坑,蒸熟后再加蜂蜜,可以化痰降火帮助消化。
柚子怎么看甜不甜
1.看重量
买柚子的时候,可以试试两个同样大小的柚子的重量。一般来说,柚子越重越好。因为重量意味着柚子的水分更多,果肉会更饱满,吃起来又甜又香。
2.看看尺寸
柚子越大越好,因为如果是小柚子,柚子皮会占很大一部分,吃起来比大的还难吃。而且柚子越大,内部越不容易空心,所以果肉会比较饱满香甜。
3.看形状
形状也是判断柚子甜不甜的一个比较重要的方面。根据经验,圆头柚是酸的品种,尖的品种味道会更甜。不过需要注意的是,买尖头的时候,不要选择大一点的,因为尖头里面没有肉。
吃柚子的注意事项
1.不要吃太多。柚子是一种寒性水果,容易引起脾胃受寒、腹泻、腹痛等身体症状。
2.柚子不宜与黄瓜、胡萝卜同食,因为黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶,可能会降低柚子中维生素C的含量。
3.柚子不宜与猪肝同食。因为猪肝含有丰富的矿物质,而柚子含有一定量的生物活性物质,一起食用可能会降低这两种食物的营养。
4.如果你有胃病、十二指肠溃疡、气虚、脾胃虚弱,最好不要吃柚子,因为柚子是一种凉性水果,吃了以后可能会增加身体的负担。
5.柚子不宜与降压药、降脂药、避孕药、抗过敏药等药物同服。柚子含有生物活性物质,会降低这些药物的药效,给身体带来不适。