众所周知，柚子果肉富含水分和颗粒，口感非常好。是秋季流行的水果，很多人经常吃柚子，尤其是红柚。那么柚子果肉变黄是不是不好？我们具体来看一下。
红柚果肉发黄是坏了吗
不是，可能是存放时间长了，也可能是正常过程中受光照、受精等因素影响，也可能是变质了。
一般来说，鲜柚水分多，酸甜可口，果肉不会变黄。这种情况通常是长期存放造成的。这样的柚皮会枯萎，口感更差。建议你慎重选择。
如果有什么异味，可以试试。如果一夜之间变黄，可以放心食用，因为里面没有有害物质，只是颜色和味道发生了变化。如果长期保存，建议你扔掉，会影响身体健康。
红柚吃了好消化吗
红柚不难消化。中医认为，红柚性寒。脾虚泄泻的人，吃了柚子会拉肚子。所以虚寒体质的人不宜多吃。一般来说，果汁更容易消化吸收。
建议每天服用2-3片，100克左右。
首先，由于红柚性寒，含有较多的果酸，容易加重消费者的感冒，刺激肠胃不适。
柚子怎么挑选好
1.出现
选择一个顶部尖底部宽的柚子，然后两边大小均衡。不要选一个又大又小畸形的红柚。味道很糟糕。再看皮，柚子皮光滑有光泽，尽量选黄柚，青色的一般不成熟，所以不好吃。
2.重量
对于同样大小的柚子，一定要选择较重的，因为重量就是柚子的含水量。柚子的水分越多越好吃。干了以后会嚼的像锯末一样。
3.触控
一般来说，柚皮不好吃，好吃的柚皮一般都很薄。此时，用手按压皮肤。如果往下压，说明柚皮很薄。如果按的话，柚皮比较厚。这时候就要选择皮薄的柚子。