众所周知,冷冻食品是最近危险系数比较高的一种食品。我国许多进口冷冻食品被检出新冠肺炎,是我国的疫源之一。为了防控疫情,建议正确购买和食用冷冻食品。那么如何购买冷冻食品才是安全的呢?我们具体来看一下。
冷冻食品怎么选购才安全
1.市民在正规超市或市场购买生鲜产品时,可使用一次性塑料袋挑选冷链食品,避免用手直接接触,正确佩戴口罩;
2.购买预包装冷链食品时,注意食品标签上的生产日期、保质期、储存条件等内容,确保食品在保质期内;
3.购物后立即用肥皂或洗手液洗手。洗手前不要触摸口、鼻、眼等部位。
4.在境外购物,购买境外国家或地区的商品,包括境外冷冻食品时,要注意海关的食品检疫信息,对外包装进行消毒;
5.关注海关发布的食品检疫信息。
选购冷冻食品的技巧
1.去正规超市或市场购买生鲜产品。购买时可以用一次性塑料袋蒙住双手,选择冷冻冷藏的生鲜食品。避免用手直接接触。同时,正确佩戴口罩。
2.购买预包装冷冻生鲜食品时,要注意食品标签的内容,如生产日期、保质期、储存条件等。确保食品在保质期内。
3.购物后用肥皂或洗手液洗手。洗手前不要用手摸嘴、鼻子和眼睛。
4.在境外购物,购买境外国家或地区的商品,包括境外冷冻食品时,要注意海关的食品检疫信息,外包装要消毒。
购买冷冻食品要注意什么
1.选择冷冻食品时,最好戴上一次性手套,避免直接接触冷冻食品。
2.购买有包装袋的冷链食品时,要注意生产日期和保质期,确保食品在保质期内。
3.居民通过其他渠道购买国外冷链食品时,应关注海关的食品检疫信息,做好外包装的预防性消毒工作。