众所周知，草莓是冬天很受欢迎的水果。味道好，营养价值高。可以作为各种好吃的零食，很多人都喜欢吃。那么草莓洗后发红正常吗？我们具体来看一下。
草莓洗了水都是红的正常吗
大部分都是正常现象。草莓会有天然色素。清洗后会有变色，水会有淡淡的红色。
普通草莓由于成熟度高或存放时间长，清洗后会褪色。草莓根本不适合染色。如果染色，需要水和着色剂，草莓会很快腐烂。因为草莓本身是红色的，所以榨出来的汁也是红色的。如果你长时间把草莓拿在手里，你的手指会变红。如果草莓坏了，放在水里一会儿，水会变红。吃完草莓，碗底会有一层微红的水，这也是草莓本身的天然色素造成的。
草莓的红度和畸形与授粉不均匀、高温或低温有关。营养都一样，只是味道略有不同。红、大、好的产品价格更高，最受市场认可。所以不用大惊小怪，还是可以放心食用的。
草莓怎么清洗干净
草莓因为外表粗糙，皮薄，很难清洗，洗完会碎。所以很多人为了节省时间，干脆用干净的水吃。其实草莓属于草本植物，株高相对较低，果实鲜嫩多汁，容易受到病虫害和微生物的侵害。所以草莓种植要经常使用农药。这些农药、化肥和细菌很容易附着在草莓粗糙的表面。如果不清洗，可能会导致腹泻，甚至农药中毒。
用自来水保持水果干净。洗完草莓不要马上吃。草莓最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。结果表明，淡盐水能杀灭残留在草莓表面的有害微生物，淘米水呈碱性，能促进酸性农药的降解。洗草莓时小心不要把它们拿走。如果将草莓浸泡在水中，残留的农药会随水进入水果中，造成更严重的污染。另外，不要用洗涤剂之类的洗涤剂浸泡草莓。这些物质不易清洗，容易残留在水果中，造成二次污染。
草莓的食用方法
1.喝草莓汁
首先，草莓可以榨成橙汁，草莓汁的味道特别鲜美。除此之外，草莓汁还保留了草莓原有的营养成分，含有较高的维生素，对我们女性具有美容、养颜、护肤的作用。所以喝草莓汁是一种很好的饮用方式。
2.吃草莓馅饼
除了喝草莓汁，还有其他方法可以把草莓做成蛋糕。草莓蛋糕是一种很好的小吃，在南方很受欢迎。草莓汁和一些水果具有丰富的营养价值，其营养成分非常高，可以为我们提供人体所需的营养物质，给我的身心带来一定的保健作用。
3.生吃草莓
草莓也可以生吃。吃生草莓很好吃。生吃草莓也有利于保存草莓的宝贵成分，为新生提供更多的营养和保健。不过需要注意的是，吃药前一定要将草莓清洗干净。我们必须有健康的饮食。
4.草莓糖
其实我们在日常生活中也可以吃一些草莓糖。这些草莓糖果不仅味道好，口感也很好，给我们的生活带来了更多的小惊喜，更多的小乐趣。
5.草莓干
草莓干是一种营养价值丰富的食品。在超市里，我们可以看到草莓干能够最大限度的保留草莓固有的营养成分，为我们提供更多的营养，带来更多的营养关怀。