Q1：【荸荠】怎么念﹖
荸荠读音为bí qi荸荠又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，扁圆形，上面尖，表面光滑有光泽，紫红色或者黑褐色，生长在池沼中，地上的深绿色茎丛生，地下的球茎可供食用。因它形如马蹄，人们也称它马蹄。其外表像栗子、不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以又有“地栗”之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。荸荠的营养丰富, 据分析: 每100 g 新鲜球茎中含蛋白质0. 8~ 1. 5 g, 碳水化合物12. 9~ 21. 8 g, 脂肪0. 3 g, 粗纤维0. 3 g, 灰分0. 8 g, 钙4 mg, 磷45 mg, 铁0. 8 mg, 以及少量的胡萝卜素和维生素C。
Q2：荸荠怎么读
音同“必奇”
Q3：荸荠怎么读，又叫什么
马蹄又名荸荠，营养丰富，口感脆甜。银耳和雪梨一起煮，味道更好，能生津润肺。
Q4：荸荠怎么读？
荸荠发音为“b q”。荸荠是一种多年生草本植物，大多种植在低洼地。地下茎也叫荸荠，扁圆形，有红棕色或深棕色的皮和白色的肉，可用作蔬菜或水果和淀粉。荸荠是中国特色蔬菜之一。它通常被地下膨胀的球茎食用，可以生吃、煮熟或煮熟。特别适合做罐头，叫“清水马蹄”，是饭店的主要调味品之一。它还能提取淀粉，与莲藕、荸荠粉一起被称为“三大淀粉”。其性寒滑，甘凉，能益气平中。同时，地上管状叶状茎具有止渴解热的作用。延伸信息：荸荠分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛(吕宋岛是本种的第一原产地)和印度。在中国，它分布在台湾省、江苏、广东和海南。在有水的平地上生长。荸荠是一种冷食，生长在地下沼泽或稻田里。表皮附着有许多细菌和寄生虫(如姜虫)。所以生食不宜过多，要做好表皮的清洁工作，尤其是脾胃虚弱者。荸荠根据鳞茎的淀粉含量可分为两种类型：一种是荸荠型，鳞茎顶端，脐平，淀粉丰富，肉厚，适合熟食或提取淀粉，如腐乳、高邮荸荠。另一种是红马蹄型：球根顶芽钝，肚脐凹，含水量高，淀粉低，肉质甜嫩，桂林马蹄等。参考资料：百度百科-菱角
Q5：“荸荠”这两字怎么读？？？？
荸荠这两个字的读音是[bí qi] ，荸荠，又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。荸荠本产于中国 ，广布于全世界，以热带和亚热带地区为多。中国自西汉时已有栽培记载，目前有20余种和一些变种，主要分布于中国广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区，河北部分地区也有分布。扩展资料荸荠喜生于池沼中或栽培在水田里，喜温爱湿怕冻，适宜生长在耕层松软，底土坚实的壤土中。在栽培上要求有20-25厘米的耕作层，这样既利于球茎的生长发育，又不致球茎深钻，个体发育大小均匀整齐一致，也有利于掘收。耕层过粘，不利于球茎的膨大，腐殖质过多，球茎的含糖量降低，甜味差。适宜在浅水中生长，在营养需求上，要求氮肥较少，磷肥较多。在整个生长期中，要求有充足的光照。参考资料：百度百科词条-荸荠 （荸荠属植物）
Q6：荸荠怎么读音
B"q【口语】:马蹄、白栗、燕尾草、芽苗菇、蒲宣、蒲风、黑牛蒡、牡丹、黑芋头、艾蒿、葱藕(闽南话)、土豆葱(潮州话)、蒲青(重庆话)、浮须(渝东北话)像一个栗子，只是形状、口感、功能都和一个栗子差不多。有泥结的板栗叫菱角。它的皮色紫黑，肉质白，甜汁脆脆。自古以来，它被视为北方悉尼的美誉，被视为蔬菜之水。