阿胶糕的种类很多，玫瑰阿胶糕是比较受欢迎的阿胶糕之一。制作方法有很多种，不同的方法会有不同的味道和口感。玫瑰花阿胶糕的分量也是有讲究的，那么玫瑰花多少适合做阿胶糕呢？我们具体来看一下。
做阿胶糕玫瑰花放多少
没有固定的剂量标准，主要看配料做的多少。如果做的阿胶糕比较多，可以多放一点。如果做的阿胶糕比较少，可以少放一点。一般看你的口味，喜好，制作量等。
在制作阿胶糕的时候，很多人会添加各种保健食材，玫瑰花瓣就是比较常见的食材之一。很多人在自己做阿胶糕的时候会放一些玫瑰花瓣，这样不仅能让阿胶糕更好看，还能提高它的口感和味道以及营养价值。
做阿胶糕玫瑰花怎么放
可以放在阿胶糕末，也可以在阿胶糕入模时放。
做阿胶糕的时候，玫瑰花的摆放顺序是一定的。有的人会等其他辅助配料搅拌均匀后，再加入适量的玫瑰花瓣，有的人则会在熬制好阿胶糕后，在模具里撒上适量的玫瑰花瓣，再在上面撒上适量的玫瑰花瓣，最后冷却定型。
玫瑰阿胶糕的做法
成分：
阿胶250克、黄酒500克、冰糖200克、生核桃仁250克、去皮红枣肉200克、枸杞100克、龙眼肉100克、黑芝麻250克、玫瑰花瓣。
步骤：
1.先用剪刀把阿胶块剪开，然后放入食品加工机，打成粉，再把老冰糖打成粉。忘记拍照了，把它变成浓的，然后把吉利丁粉和冰糖粉放进整瓶。将米酒倒入砂锅中浸泡一夜，可以更好的软化阿胶。
2.将生核桃切成小块，放入锅中用小火煎熟。
3.我用的是芝麻原料，放在锅里小火炒。
4.红枣去核，切成小块，然后放锅里炸。炒枣可以更好的被肠胃吸收消化，因为肠胃不好的人容易胀气，消化不良。枸杞不用炒。起来。
5.我在壳上用龙眼。我自己剥的皮，然后去核。工作量巨大。
6.只是除去玫瑰的叶子，但只是为了结束。
7.隔夜泡好的黄酒吉利粉和冰糖粉已经开始沸腾。肯定是中小火。
8.中小火煮半小时以上，至挂阿胶汁。
9.煮熟后加入核桃、红枣、桂圆、枸杞，直到挂旗。记住，从最大到最小添加它们。这个很好搅。芝麻一定要最后加，不然很难搅拌。
这是最后一步中的芝麻。很难搅拌。考验臂力的时候到了。很疼。所有的食材都拌好了我也没关火。
11.最后放入烤盘，用擀面杖揉成形状。记得提前把保鲜膜放在烤盘上，不然不会粘。成型后迅速撒上玫瑰花，然后用擀面杖擀紧，冷却后切片。