阿胶糕是市面上常见的保健品,可以起到很好的保健作用,适量食用有益身体健康。阿胶糕的好坏,真假。那么阿胶糕溶于水是什么颜色呢?我们具体来看一下。
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阿胶糕溶于水什么颜色
正宗阿胶糕的水是棕色的,这是阿胶的颜色。无漂浮杂质,无残渣沉淀,完全融化,融化过程伴有醇香。
优质的阿胶糕在开水中5分钟不能完全溶解,但水底一定有溶于水的棕黑色物体。颜色越深,质量越好。颜色越浅,呈黄色或棕红色,说明阿胶含量低,添加剂含量高。至于在5分钟内没有任何东西溶解,这只能说明使用了快速溶于水的添加剂。
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阿胶糕溶于水之后黑乎乎的吗
不是纯黑,是棕褐色。
好的阿胶糕表面有一层光泽,整体颜色为褐色或棕褐色,类似琥珀,而且整个阿胶糕的颜色非常均匀,不会有深有浅。另外,你掰阿胶糕的时候,它的横截面要轻一点。如果看到它的边缘,会是光滑透亮的棕色或较浅的颜色,说明阿胶的质量较好。
如果阿胶糕整体颜色为深棕色甚至更深,在光照下横截面呈黑色,没有透光,那么这种阿胶就是劣质的或者是假的。当你遇到它时,你必须避开它。
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阿胶糕要泡还是直接吃
不管怎样?
阿胶糕可以泡水吃,也可以直接吃。两种减肥法的效果是一样的。直接吃更方便,味道会更甜。如果你在水中喝它,它会被更好地吸收。阿胶糕质地油腻,吃后不好消化。所以消化不良的人可以选择泡水。
阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖、黄酒等制成的食品。具有养血益气、养颜美容、润肠通便、增强免疫力的综合保健功能。是一种复合保健品,老少皆宜,孕妇皆宜。