樱桃是我们生活中常见的水果之一。因为它的汁多肉多，含有多种维生素和矿物质，所以吸引了大家的目光。但是很多人再吃樱桃的时候，就产生了樱桃被烫伤变色后还能不能吃的疑问。下面小编就和你一起看看。
樱桃开水烫过变色还能吃吗
樱桃被烫伤变色后可以吃，但一般不建议吃。
为什么这么说？主要是因为刚开始洗樱桃不仅会影响口感，还会使樱桃中的一些营养成分流失，不利于食用。所以洗樱桃最好用冷水浸泡，这样体内的营养成分才能洗干净，不会溜走，所以不要用热水洗樱桃。
樱桃能不能用开水烫
可以用开水烫樱桃，可以更好的清洗樱桃。但由于这种方法容易影响樱桃的口感和营养，一般不建议用开水烫樱桃。我们可以用以下方法清洁它：
1.将樱桃浸泡在装满清水的盆中约5分钟。
2.在水中倒入一些食用碱，搅拌均匀，去除残留的农药。放多少碱要看樱桃洗多少，注意不要放太多。
3.放碱后静置10分钟左右，然后清洗，去除水果上的污垢。仔细洗一些脏的地方。
4.再搓一遍后，换两次水，冲洗干净。有时间的话最好再用凉开水洗一遍，比生水卫生多了。
樱桃开水烫过怎么办
樱桃可以烫后直接吃。
樱桃是我们生活中常见的一种水果，但是由于它在再生长过程中需要喷洒农药来控制害虫，所以很多人喜欢用热水来冲走它表面残留的农药，但是这种方法并不可取。无论是哪种水果，我们一般都不建议用热水洗，热水看似相对杀菌，但热水会让水果中的营养成分有一定程度的流失，而我们吃的其实就是水果中的营养成分。地方
为了清洁水果，我们可以采取更有效的方式，既能吃到新鲜干净的水果，又不损失水果中的营养成分。