手抓饼是一种很常见的街头小吃，外皮酥软，包裹着各种蔬菜、肉类等。吃起来很好吃。我们也可以自己买手抓饼的面团，然后自己用油炸。不过手抓饼的面团买回后要冷冻，吃的时候直接拿出来炒就好了。手抓饼的冷冻面团会过期多久？
1、手抓饼冻多久才过期
外面卖的速冻手抓饼一般保质期半年。如果冷冻，最好不要超过这个时间。详情请看外包装上标注的有效期。如果是自制的新鲜手工面点面团，建议放冰箱冷冻不超过一个月。时间太长容易变质，吃了会影响身体健康。加纳将关注这一点。记得用两层糖纸或保鲜膜将手抓饼放入冰箱保存，这样可以保证手工蛋糕的手感。
2、手抓饼过期的症状
发霉的离合器饼通常有两种主要表现：出现小黑点和释放异味。如果闻起来有酸味或臭味，说明发霉了。如果没有气味，看面团表面是否有黑点。如果有小黑点，就需要警惕了。因为这些小黑点大多是黄曲霉斑，对身体危害很大。出现小黑点的时候，最好不要用。速冻手抓饼的松散是运输过程中的高温造成的。如果没有黑点和气味，说明没有霉变，这是正常的。放回冰箱再次冷冻，就可以正常使用了。
3、吃过期食物有什么反应
食用过期食品会引起肠胃炎。肠胃炎通常是由微生物感染引起的，但也可能是由化学毒物或药物引起的。典型的临床表现是腹泻、腹痛、恶心、呕吐、发热和食欲不振。如果你发烧、腹痛或腹泻，你需要去医院。如果不小心吃了过期食品，建议多喝水，规律作息，不要吃辛辣、刺激性、油腻的食物。
