沈阳鸡架居然上了热搜。因为好吃,很多人去打卡买,导致沈阳鸡架火了。其实很早以前沈阳鸡架就有很多网络名人店。如果你不知道沈阳鸡架好吃,恰好在沈阳,那就来看看边肖带来的沈阳鸡架最有名的相关介绍吧。
一、沈阳鸡架有多好吃
随着《生活中的夏天》系列的推出,烧烤成为了美食界关注的焦点。
沈阳一家烤鸡架的老大哥,因为一句“半夜在外面吃饭的都是神经病”而红遍全国。
在沈阳皇姑区,这家店不大,装修卫生可以忽略不计。
但是几乎所有来吃这家的人都想看看神秘的鸡架。
店里食材不多,几乎都是烧烤,没有主食,炒菜。来这里真的是纯烤串。
兄弟网上名人烧烤一个人,服务员都是同学家人,一般服务没得商量。
老板比较热情,对待客人很有一套。
点了他的鸡架和各种羊肉串。
大鸡架真的很大很全。焦焦糖味是老式的钢味,这种鸡架真的可以成为沈阳鸡架行业的特色。
二、沈阳鸡架哪家最有名
传说鸡架
位置:长江江南小区斜对面
交通:建议打车(沈阳出租车真的不贵)
环境:之前看了视频,是个很小的店。现在,我发现商店已经更新和扩大。大概是,我把托盘放在旁边,让更多的人坐下。
服务:帅气的小哥哥在认真的烤鸡架,和视频里没什么区别,然后就是负责点餐和跟菜的小哥哥。这是扩充人力吗?
点了“烤鸡架”,只因为有一个人来吃。才12块钱,不贵。鸡架上撒了白糖。它又甜又辣又香。提供了手套,慢慢吃。
「生蹄筋」是生蹄筋猪肉还是牛肉?很有嚼劲。趁热吃,凉了才健康。
“鸡皮”其实我是想点鸡菇鸡头什么的。被告知没有鸡枞菌和鸡头,只好换了。这个比较一般,鸡皮可以稍微烫一点,但是凉了就不好吃了。
《烤芸豆》里的青豆叫芸豆吗?和我们那烤的烤串不太一样,也撒了糖。甜的辣的凉的还不错。我喜欢。
「蔬菜卷」豆皮香菜蔬菜卷,我爱吃。
三、自制凉拌孜然鸡架做法
材料
鸡架、葱姜、八角、白芷、豆蔻、草果、胡椒、香菜、葱丝、香菜段、花生、蒜末。
工作方法
1.将鸡架洗净,放入葱姜、料酒、盐、八角、白芷、豆蔻、草果、花椒,煮20分钟后捞出。
2.果汁:白糖3大勺、米醋3大勺、酱油2大勺、蚝油2大勺、花椒油1大勺、辣椒油2大勺、芝麻、孜然粉、盐、清水。
3.将鸡架撕成小块,放入香菜、蒜末、葱丝和花生,倒入酱汁拌匀。