有问题就有答案
Q1:开个卤菜店要多少本钱
截至2020年1月份,开一家卤菜店需要投资5万元左右。1、店铺租金:大家都知道,店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的,一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右,三、四城市租金则在1万元左右。2、装修费用:8000-10000元不等。3、加盟金:一般的,我们加盟一个卤菜店品牌,加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用,费用一般在万元左右。4、设备和产品:一般地,加盟一个卤菜店品牌,总部会为加盟商提供所有的产品和设备,加盟商也可以自行采购,费用大概在5000-8000元左右。开卤菜店,面积只需要几个平方到二十个平方左右,租金看位置好坏,一般来说两三千一个月租金,要是在菜市场估计只要几百到一千块。然后是购买设备,还有装修店面。这些大概要3万元左右,如果我们想搞个开业活动就需要1000-2000元,用来赠送,打折之类。算上人工费用,一般需要请1-2位员工,工资每月2500-3500。如果是一家人一起经营就可以不请员工。最后,就是预留费用,主要用于食材购买及水电,一般5000即可。也就是说开一家卤菜店需要3.5万-5万元的成本,但是开卤菜店会特别累,其实就是赚人工费用,如果大家想要开一家卤菜还是需要慎重考虑。
Q2:开个卤菜店要多少钱?
让我负责任地回答这个问题。首先,开店能不能赚钱,跟你是学技术还是加盟没有直接关系。不一定意味着学技术赚不到钱,或者加盟赚不到钱,但两者都是根据你的需求决定的。利润核算,比如你的加盟装修设备租金5万元,年成本乘以365,日成本计算为5万/365=137。如果两个人操作一个人工资2500元,两个人工资5000/30=167元,水电物业费一天最多50元。那么你每天的固定成本需要137 167 50=354元,也就是每天卖354元就可以收回固定成本。所以如果看人均消费35,收回固定成本只需要10个人,对吗?但是每个人都必须除去配料的成本。比如配料占30%。要达到350元,我们需要35*(100%-30%)=24.5。也就是说,我们的净利润是24.5。现在,要达到350,我们需要350/24.5=11。开店赚多少钱比较划算。以上计算是计算利润的公式。下面你可以估计一下我们一天能赚多少钱,这样做这个事情才划算。因为我们不只是追求返璞归真,如果一个人一个月能赚不到几千,做一个卤味店也不容易。一般月净利润能达到1万以上,两个人赚2-3万比较合适。干得好,当然每月有上万的净利润。那么,按照上面的计算,14个人就会保本。可以估计,当地的人流量一般是一天30-50个在一个店里。50-14=36人,一个人大概花35,36*35=1260,食物占30%减=882,每天净利润882,就是26,460。当然,这只是一个预测。实际情况要根据你的各种成本来计算。下面的答案是自己学技术还是加入。为什么加入?1、没有做,什么都不懂。2.自己探索技术肯定不靠谱。学技术只是学一门技术,不会操作也没用,没有品牌加持也不行。3.不知道第四阶段前期怎么准备。不知道从哪选5。我不确定产品的后期控制。我不懂操作流程。不懂业务。加盟优势:1。品牌化是消费者认为正宗的唯一选择,食材有保障,健康;2.品味不是他们随便能想到的;研究和开发自己的产品是昂贵的和昂贵的;3.开店的核心是运营,一套成熟的运营策略会让你从一开始就在竞争中占据优势。4.准确的选址分析可以让你万无一失。5.省事省钱。6.光靠技术是开不了店的。开店是做生意,不是当厨师。想想怎么服务好消费者,怎么宣传让消费者消费,教商业。什么情况下可以不加入1、了解自己的技术2、有相关餐饮经验,开店3、了解整个运营流程4、有能力打造自己的品牌5、有购买渠道。无论你选择什么,都是根据你自己的情况决定的。不要谈论开一家炖菜餐馆。开其他店也是一样,都是赚大钱,也有不赚钱的。然而,炖菜有一个优点,那就是投资相对较少,风险小得多。赔钱是不对的,但最多也不赚钱。当然,一旦做好,就能比一些大饭店赚得多。我们有些人一天差不多一两千,好的四五千,最好的目前一天卖八千多。因此,这与很多因素有关。除了产品好吃有特色,还有控制成本和口味、宣传方式、销售能力、客户管理服务等原因。不是学一门技能就能开好店,而是开好店需要很多因素。我在这里说一下,我在这里只是举个例子,让大家都明白怎么算,而不仅仅是一家店。针对观众智商参差不齐的情况,我做一个特别的解释。这只是公式中的固定成本,包含了当期成本,就是平时的购买。计算时,配料成本按百分比去除。
Q3:开一家卤菜店大约投资多少钱?
据我所知,以刚刚兴起的“卤锅”为例,初装费在2.5万元左右,在有一定基础的品牌中是一个非常良心的价格。非常适合刚接触这个行业,没有经验的小白。
Q4:开一家卤菜店需要投资多少钱?
到2020年1月,开一家炖菜店大概需要5万元左右。1.店铺租金:众所周知,店铺的位置决定了开店后的利润。一般一二线城市热门区域租金在10万元左右,三四线城市租金在1万元左右。2.装修费用:8000-10000元。3.加盟费:一般来说,我们加盟一个品牌的炖菜餐厅,加盟商必须向品牌总部支付一定的费用,一般在1万元左右。4.设备和产品:一般来说,如果你加盟一个品牌的炖菜餐厅,总部会为加盟商提供所有的产品和设备,加盟商也可以自己购买,费用在5000-8000元左右。扩展数据:卤菜品种:1。红卤红卤是指在制作卤汤时加入一些炒糖(炒糖是红色的)或酱油,使卤菜呈红色。红卤是一种炖菜,是将经过初加工的原料放入准备好的卤汁中焯水而成。2.盐烤:将腌制入味的原料用纱布纸包好,埋在红水晶粗盐中。利用盐的导热性,将原料加热成蔬菜。主要用于制作咸河鳗、咸大虾、咸鸡肉。3.麻辣是川菜的共同口味之一。特点是辣味浓、咸、鲜、香。广泛用于以家禽、家畜、内脏、干鲜菜、豆类、豆制品为原料的冷热菜肴,如水煮猪肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌生菜、麻辣鸡片、毛肚火锅等。主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒制成。
Q5:开个卤菜店大概多少钱?
截至2020年1月份,开一家卤菜店需要投资5万元左右。1、店铺租金:大家都知道,店铺的位置决定开店以后的盈利情况。通常的,一、二线城市热门地段租金大概在10万元左右,三、四城市租金则在1万元左右。 2、装修费用:8000-10000元不等。 3、加盟金:一般的,我们加盟一个卤菜店品牌,加盟商必须向所加盟的品牌总部支付一定的费用,费用一般在万元左右。 4、设备和产品:一般地,加盟一个卤菜店品牌,总部会为加盟商提供所有的产品和设备,加盟商也可以自行采购,费用大概在5000-8000元左右。扩展资料:卤菜品种:1、红卤 红卤,是指在制作卤汤的时候加入一些炒过的糖(炒好后的糖呈红色)或酱油,因而卤制出来的食品是红色的。红卤是卤菜的一种,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。 2、盐焗 盐焗,将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹,埋入烤红的晶体粗盐之中,利用盐的导热的特性,对原料进行加热成菜的技法。主要用于盐烤河鳗、盐焗明虾、盐焗鸡的制作。3、麻辣 麻辣,是川菜常用味道之一。特点是麻辣味厚,咸鲜而香。广泛应用于以家禽、家畜、内脏以及干鲜蔬品、豆类与豆制品等为原料的冷、热菜式,如水煮肉片、麻婆豆腐、麻辣牛肉丝、牛舌莴笋、麻辣鸡片、毛肚火锅等,主要由辣椒、花椒、川盐、味精和料酒调制而成。
Q6:开一家卤菜店需要多少钱?
这和你店面的大小以及店面的工作人员还有店面的位置都有很大的关系。