荔枝是一种非常好的水果。含有多种营养成分，口感鲜嫩多汁，味道很好。很多人喜欢。荔枝的品种很多。不同品种的荔枝口感和味道不同，个头大小也不一样。并不是荔枝越大越好。只要是优质成熟的荔枝，味道都很好。
一、荔枝大颗的好还是小颗的好
只要是成熟的优质荔枝，大小都不会很差，荔枝越大越好，正常大小就行。
看荔枝。荔枝品种和大小都不一样。一个荔枝王有两斤重，大概一个桃子那么大，但是一个糯米王需要15斤，相当于一个小鸡蛋那么大。其实大的不一定好吃。好吃的就是好的。
首先要看品种。比如荔枝的核很大。从外形上看，荔枝核个头大，底部圆，很大。荔枝的大小与果树的品种有关。大多数人喜欢买妃子笑和糯米籽。他们认为这两个种子很小，这是不科学的。石头的大小取决于顶部是否是圆的。顶部的巨石将会非常大。买的时候可以关注一下。
二、荔枝怎么挑选
看颜色
当我们选择荔枝时，首先看到的是颜色。我们选荔枝的时候，越红越好。我们应该选择红色和绿色的荔枝。这样的荔枝自然成熟。现在很多商家为了赶上第一波价格优势，会在荔枝中添加添加剂，所以买荔枝的时候不要买太红的。
感受
我们在挑选荔枝的时候，也会去摸它。荔枝表面有许多小刺。当我们触摸它的时候，我们会用手轻轻地触摸它。这肉很硬，但不软。这种荔枝很新鲜。如果我们摘荔枝的时候觉得很滑，荔枝又软又烂，就会掉头就走，太熟了，或者太久不新鲜了。
闻一闻
我们选荔枝的时候，可以顺便闻闻荔枝的味道。我们的新鲜荔枝闻起来有淡淡的水果味。如果我们买了荔枝，闻起来有刺鼻的味道，很可能是添加剂的原因，闻起来酸酸的，没有果味，也就是说荔枝放太久了，不要买这样的荔枝。
4.看看戈尔迪
荔枝的花梗能很好的体现荔枝的新鲜度。我们在挑选荔枝的时候，可以看看花梗是否完整。要多注意花梗有没有荔枝虫。其实果基也能很好的体现荔枝的成熟度。突出的花梗证明荔枝还没有完全成熟。挑选荔枝时多注意果基。如果有黑色和虫子，就不要买了。已经不新鲜了。
三、吃荔枝要注意什么
1.不要空腹吃东西。众所周知，荔枝含糖量很高。如果空腹吃大量荔枝，堆积在胃里的糖分会刺激胃黏膜，引起胃痛、腹胀等症状。最好不要空腹吃。
2.不要吃太多。吃太多荔枝不仅会使你生气和口渴，还会引起喉咙干燥。尤其是那些阴虚火旺的朋友，胃火更大，吃太多荔枝就像火上浇油，对身体不好。如果吃多了上火，建议多喝绿豆水或者淡盐水，可以稍微缓解喉咙痛的症状。
3.高血糖患者不宜进食。荔枝的含糖量高达17%，因此荔枝常被评为不适合减肥的水果之一。另外，对高血糖、糖尿病患者不友好，容易高血糖。所以建议吃糖少的朋友不要吃。
4.尽量不要吃泡过的荔枝。目前市面上很多荔枝都是泡水吃的，含水量很高。大量水分进入胃肠道会稀释消化液，引起食欲不振或消化不良，还会引起暂时性低血糖。有的冲泡的荔枝水可能含有洗洁精等有毒成分，食用后可能导致头晕。