榴莲有壳，个头比较大，一般吃里面的黄色果肉。榴莲的质量有好有坏，有的是榴莲肉中多的，有的是榴莲肉中少的。如果榴莲有三房肉，说明榴莲只有三大块果肉，出肉率不是很高。
一、榴莲3房肉是几块果肉
一般3房肉是指3块果肉，也就是3块肉。
榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、糖类、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、胡萝卜素、维生素C、维生素E、烟酸、钙、钾、磷等成分，是一种营养丰富、热量高的水果。
如果吃得太多，容易增加肠胃负担，引起消化不良等不适。其次，榴莲是热带水果，热量大，含糖量高。如果你吃得太多，你会生气。所以，一天可以吃1-2个左右的榴莲。
二、一个榴莲出多少肉
普通榴莲的颗粒大小在5公斤左右，现有的榴莲能出180g-210g左右的果肉，也就是40%左右的果肉。所以一个正常大小的榴莲大概能产1000g-1200g果肉，但是果肉部分包含了它的种子部分，所以实际上不会有那么多肉的消耗。但是榴莲果肉的核是可以食用的，有营养价值。
三、吃榴莲的注意事项
1.不要吃太多
榴莲热，一次吃多了会上火，消化不良，便秘。
2.体热或性病热患者不宜食用。
咽炎患者、寒热、体热等人群吃榴莲会加重病情。
3.糖尿病和肥胖症患者不宜多吃。
榴莲含糖量高，肥胖者和糖尿病患者不宜多吃。
榴莲不宜与酒同食
榴莲和酒都是热性食物，同食会上火。另外，榴莲中的硫化会降低人体内乙醛脱氢酶的活性，使酒精无法正常代谢，更容易喝醉。
5.皮肤病患者不宜吃榴莲。
因为榴莲性热郁，皮肤病与温度有关，吃榴莲不利于疾病的恢复。