还有很多我们不熟悉的中草药和水果植物。事实上,他们有很好听的名字,如钱钧子,给人一种温柔的感觉。君迁子又名酸枣、酸枣,是一种柿属植物。它吃起来很甜,但是因为很多人不认识它,而且里面有很多石头,所以它还是一种比较小的水果。君迁子有核的和有核的,那么这两个哪个好呢?
1、君迁子有核好还是无核好
最好有个核君,动动他儿子。君迁子又叫黑枣或牛奶枣。无核和无籽枣的区别,一个是野生的,一个是人工培育的。有核君迁子是自然界野生植物的果实,无核君迁子是人工嫁接培育的品种。虽然无籽的产量更高,但其食用价值还不如带籽的君迁子。
2、君迁子的核可以吃吗
一般不吃君子仁。我们市场上买的很多无籽君子都是去核的。其实君迁子的果肉并不多,因为每个果肉都有很多粒,一个君迁子差不多有3-8粒。去掉这些仁后,君迁子基本没多少果肉了。君迁子的种子可以入药,解渴清热。
3、君迁子为什么种植不多
第一,君迁子本身是野生树种,栽培量很少。过去,人们种植君迁子主要是为了吃水果和使用木材。然后它被用作嫁接柿树的砧木。
第二,现在种植少的主要原因是经济效益慢。君迁子一般十年后结果,果实较小,需要脱涩处理才能食用。
第三,君迁子消费人群有限,市场不大。君迁子不是大规模生产的水果,在水果中没有普遍性。不像苹果,桃子,樱桃等等,有些人不知道黑枣。所以君迁子的销售市场非常有限,种植君迁子的果实收益一般。