孕妇喝低温奶要加热吗(孕妇吃低温奶好吗)

生活常识 2年前 (2022) wanzi
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牛奶营养丰富,对各类人群都非常有益。尤其是孕妇喝牛奶,可以补充身体所需的营养,对宝宝的生长发育也很有用。牛奶有很多种。我们一般有低温奶和常温奶。那么这两种奶哪个更适合孕妇呢?

孕妇喝低温奶要加热吗(孕妇吃低温奶好吗)

一、孕妇喝低温奶还是常温奶

孕妇喝低温奶比较好。低温牛奶经过巴氏杀菌,低温杀死大部分有害细菌,使其中一部分进入“冬眠期”,保留了牛奶的营养成分和鲜味,保护了牛奶中珍贵的乳铁蛋白。常温奶经过高温杀菌,不仅能杀死有害细菌,还能杀死有益菌。相比较而言,低温奶更有营养价值。

孕妇喝低温奶要加热吗(孕妇吃低温奶好吗)

二、孕妇喝低温奶太凉怎么办

你可以隔绝水温。如果是另外一种加热方式,你要注意时间不能太长,温度不能太高,最好不要超过80,否则会破坏牛奶中的蛋白质等营养成分。也可以把低温奶放在常温下一段时间,等它恢复常温就马上喝。但如果是酸奶,就不要加热了,会杀死里面的益生菌和营养成分,也容易变质。也可以在室温下十分钟后饮用。

孕妇喝低温奶要加热吗(孕妇吃低温奶好吗)

三、喝牛奶注意事项

1.喝牛奶前后1小时左右不宜橘子等酸性水果。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橙子中的果酸就会凝固,影响牛奶的消化吸收。

2.牛奶刚开时不要加糖。牛奶中所含的赖氨酸在加热条件下可与果糖反应生成有毒的果糖赖氨酸。鲜牛奶煮的时候,不要加糖。牛奶稍凉后再加糖更好。

3.牛奶和巧克力不能一起吃。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力含有草酸。两者都会与食物结合形成不溶性草酸钙,大大影响钙的吸收。甚至会出现头发干枯、拉肚子、生长缓慢的情况。

4.牛奶不能带。有些人喜欢用牛奶代替开水服药。其实牛奶会影响药物的吸收。由于牛奶容易在药物表面形成涂膜,牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质,影响药物的释放和吸收。因此,服药前后1小时内不要喝牛奶。

版权声明:wanzi 发表于 2022年2月24日 下午12:17。
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