榴莲一般要熟透，这样果肉才会软糯可口，吃起来甜甜的。很多人在买榴莲的时候会发现榴莲不够熟。这种榴莲可以用保鲜膜包起来催熟，一段时间后可以让果肉变软变甜。催熟的榴莲一定要尽快吃完，不然容易变质。
一、榴莲包保鲜膜是熟的快还是熟的慢
快点煮。
1.整个榴莲
将整个榴莲用保鲜膜(保鲜膜、报纸、厚毛巾都可以，但不要用塑料袋)包好，放在阴凉处。不要过多接触空气，这样榴莲就不会腐烂。
一般过两三天就能闻到熟榴莲的香味，或者看到榴莲的裂纹就可以吃了。这个时候最好不要继续玩了。榴莲可能会变干，影响口感。
2.榴莲肉
取出榴莲果肉，用保鲜膜包好。包得越紧越好，不要暴露。室温放置3天左右，达到催熟的目的。
大米也可以用来催熟榴莲，因为大米在储存时会释放一些乙烯。榴莲熟了，把榴莲去皮，取出果肉，用保鲜膜包好，埋在米饭里。两天后里面的榴莲肉就熟了，可以直接吃了。
二、榴莲怎么放生
1.袋装成熟
如果榴莲是绿色的，可以放在袋子里，然后包起来放在阴凉的地方。一般来说，三到四天就能成熟。在催熟过程中，需要定期检查，避免榴莲爆炸。爆炸意味着榴莲完全熟了。及时取出果肉，否则会滋生细菌，造成损伤。
2.稻米成熟
可以把榴莲肉拿出来，用保鲜膜包好，放在饭堆里。三天左右就可以吃了。如果榴莲不急着吃，可以把它放在温度高的地方，比如天气好的时候放在阳光下，这样过几天榴莲就熟了。
3.果实催熟
香蕉成熟时会释放一种叫做乙烯的气体。随着香蕉的成熟，会释放出更多的乙烯。可以把成熟的香蕉和未成熟的榴莲放在盒子里，用胶带封好。榴莲会慢慢成熟。
4.报纸熟化
用报纸把整个榴莲包好，放在阴凉的地方。不要让它暴露在太多的空气中，这样榴莲就不会腐烂。一般过两三天就能闻到熟榴莲的香味，或者看到榴莲裂开，就可以把肉拿出来吃了。
三、吃榴莲要注意什么
1.榴莲是热带水果，营养丰富，容易上火。还会让人变胖。减肥的人最好不要吃榴莲，晚上9点以后最好不要吃榴莲。
2.榴莲的打开方法是用菜刀尖打开榴莲尖上的裂缝。不要一下子把所有的叶子都拿出来。你想吃多少就吃多少。你可以一次打开一个花蕾。如果你把它放在外面，它就不会坏。但是最好用保鲜膜包起来，因为对小昆虫很有吸引力。不要把它放在冰箱里，因为它发臭了。
3.如果花瓣变黄，榴莲可能会腐烂。榴莲是一种高脂肪水果，含有大量饱和脂肪酸。吃多了可能会导致血管栓塞，适量食用可以保证食用价值和健康。另外，多吃榴莲后，一些高纤维的水果，如橘子、苹果、梨等都是不错的选择。