夏季天气炎热，空气潮湿，易受湿热影响，引起全身不适。这个时候我们可以通过喝绿豆汤来清热解毒。但绿豆汤也属于豆类食物，一般是高尿酸患者需要特别注意的食物，因为豆类嘌呤比较高。那么绿豆汤的嘌呤含量是多少呢？
绿豆汤嘌呤含量是多少
绿豆汤属于中等嘌呤食物(25 ~ 150 mg/100 g)，每100 g绿豆汤约有71.5mg嘌呤。痛风患者如果处于疾病的急性发作期，是不能喝绿豆汤的。如果痛风得到控制，他们可以吃一点适度的嘌呤食物。但他们在日常生活中应以低嘌呤食物为主，多喝水，多排尿，保证每天尿量在2000ml以上，以促进尿酸通过尿液排出体外。
绿豆汤对尿酸高有影响吗
痛风患者可以吃绿豆汤。首先，绿豆汤里所含的嘌呤，在煮沸后会被破坏。绿豆汤里的嘌呤含量比较低。其次，植物中含有的嘌呤很难被人体吸收，所以痛风患者喝绿豆汤不会引起尿酸水平波动，患者可以放心食用。
痛风患者平时要多喝水，包括白开水和淡茶，有助于排出体内尿酸。痛风患者应严格戒酒，减少富含果糖的饮料和果汁的摄入，包括新鲜果汁。痛风患者可以吃新鲜水果。痛风患者还需要避免食用高嘌呤食物，如肉汤、动物内脏、贝类海鲜、火锅等食物。
什么人不能吃绿豆汤
体质偏寒的人
绿豆汤是凉性食物。虚寒者不宜多食绿豆汤，以免加重体内寒气而引起腹痛、腹泻、便溏。
吃药的人
绿豆汤绿豆汤对某些药物有解毒作用。服药期间喝绿豆汤，可能会降低药效，不利于身体的恢复。
有胃病的人
绿豆汤作为一种凉汤，如果过量食用，很容易增加人体肠胃的负担。其次，绿豆汤含有大量的维生素和膳食纤维。其中，人体没有能完全消化代谢膳食纤维的分解酶。有利于其肠胃负担。