西瓜果肉多,鲜嫩多汁,味道香甜可口。是夏天很受欢迎的水果,很多人喜欢的饮食习惯。西瓜保鲜时间比较短,开封后需要冷藏。如果放在空调房里,最多只能保存4个小时左右。
西瓜放空调房里两小时可以吗
当然可以。
切好的西瓜一般在室温下存放4小时,及时冷藏是安全的。另外,最好用干净的保鲜膜把西瓜包好,或者把剩下的西瓜挖出来放在密封的保鲜盒里。家里切西瓜,一定要先把刀洗干净,马上用干净的保鲜膜盖好,放冰箱里。
西瓜切片后,由于缺乏护皮,西瓜中的糖分、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C等容易受到细菌等微生物的攻击,导致其变质。切好的西瓜最好尽快用保鲜膜包好,然后放入冰箱保存。如果是切片的西瓜,需要放入密封性能好的保鲜碗中,然后冷藏。一般可以吃1-2天。
西瓜在空调房可以放多久
夏天,我们经常买西瓜吃。西瓜在常温下能保存多久,取决于切得好不好。如果西瓜没有切开,可以在室温下保存半个月左右。
如果西瓜已经切好,只能放在室温下4个小时。纸浆在长期接触空气中的细菌和微生物后容易变质。
日常生活中,不管西瓜切不切,最好放在冰箱里。低温可以抑制细菌繁殖,延长保质期。西瓜放在冰箱里可以保鲜很长时间,但是冰箱里的温度不能设得太低,要尽快吃。如果想延长西瓜的保质期,切西瓜的时候一定要把刀擦干净。
西瓜怎么保存比较好
1.用塑料薄膜或者超市食品袋,准备一壶凉水就可以了。
2.用保鲜膜把西瓜包好,然后用牙签在保鲜膜上打洞。
3.把包好的西瓜慢慢放入冷水中(注意:水不要超过西瓜表面),这样两天就没问题了。这种保存方法类似于放入地窖的原理。
再吃的时候,先把西瓜最上面一层切掉,这样味道会更好。不过,我建议现在切西瓜吃;如果放在冰箱里,最好不要超过24小时。