蜂蜜柚子茶是一种经典的茶饮料。我们可以在家里自己做。不仅能增进食欲,促进消化,清热去火,还有很好的美容效果。我们可以用蜂蜜柚子茶把它煮干,这样吃的时候可以直接用水喝,用蜂蜜柚子茶一次就可以喝很久。蜂蜜柚子茶干了又怎样?
蜂蜜柚子茶熬干了怎么办
煮蜂蜜柚子茶时,水要沥干,最好煮1小时左右。只有质地变得厚实,才能有效降低柚子的苦味,让柚子中的成分完全挥发。这样冲泡一大杯只需要一点点,口感还挺丰富的。为了保持口感,出锅冷却后记得加入蜂蜜,最后放入冰箱冷藏3天再饮用。
如果里面有一点水,就可以了。这种情况下煮出来的蜂蜜柚子茶会比较稀,不喜欢吃太甜或者喜欢吃清淡一点的人也是可以的。
蜂蜜柚子茶熬多久才会粘稠
通常需要大约一个小时。将切好的柚皮和果肉放入干净的无油锅中,加入一小碗水和冰糖,中低火煮1-2小时至粘稠,柚皮呈金黄色半透明。烧开时注意经常搅拌,以免粘锅。你可以用勺子检查一下。拿一把勺子轻轻地刮果酱的底部。如果能看到明显的划痕,果酱不能很快恢复,说明已经熟了。这个时候果酱的稠度刚刚好,口感不错。
蜂蜜柚子茶的做法
1.将柚子浸泡在热水中清洗。柚皮最好用盐擦洗,洗掉表面的蜡和藏在毛孔里的污垢。
2.将柚子去皮,取出果肉,然后将柚子皮切成尽可能细的细丝。
3.将切好的柚皮放入水中煮至软烂以去除腥味。
4.将部分柚肉和柚皮去皮,倒入干净的无油锅中,加入一小碗水,用文火煮至粘稠状;烹饪时不断搅拌,以免粘锅。
5.将煮好的柚子茶放入碗中冷却,然后加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了。
6.准备一个密封的玻璃罐,将准备好的蜜柚茶放入准备好的玻璃罐中,放入冰箱。想喝的时候拿出来加一勺温水拌匀,就可以享用了。
蜂蜜柚子茶的功效
1、健胃消食。蜂蜜柚子茶可以促进肠胃蠕动,对于食物消化不良、嗳气、吞咽困难等症状有促进肠胃蠕动和消化的作用。
2.清热降火。柚子茶中含有茶乙醇酸,性微寒,能清热降火,对肺积热、咽干咽痛、干咳有显著疗效。口臭。
3、化痰止咳。蜂蜜柚子茶具有理气化痰止咳的功效,对上呼吸道感染、肺热咳嗽有一定疗效。
4.减肥排毒。因为柚子含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢,排出毒素,达到一定的减肥效果。