猪脑花也就是猪脑。很多人吃火锅喜欢吃猪脑，吃起来像豆腐。但是猪脑花含胆固醇比较高，一定要注意少吃，不要长期吃。如果长期吃，对身体影响更大，尤其是三高人群。那么小孩子可以吃猪脑吗？宝宝几个月可以吃猪脑？
小孩吃猪脑花好不好
猪脑花是猪的大脑，富含蛋白质和脂肪、硫胺素、核黄素、抗坏血酸以及大量的胆固醇。具有健脑、抗疲劳、安神的功效。儿童可以适当使用，不会引起不良反应和副作用。但不建议大量长期食用，因为猪脑中含有特别高的胆固醇。吃猪脑对神经衰弱、头晕耳鸣、脑震荡后遗症有一定的治疗作用，但高血压、高血脂人群禁止食用。
几个月辅食可以吃猪脑吗
一般建议宝宝六个月后吃猪脑。宝宝早期的饮食不要太复杂，以免消化不良。猪脑比猪肉含有更多的钙、磷、铁，吃起来鲜嫩。宝宝适量吃点猪脑也是有好处的。但猪脑花胆固醇高，宝宝不宜多吃。
猪脑胆固醇含量多少mg
猪脑胆固醇含量高，是胆固醇最高的食物。每100克猪脑含胆固醇2571毫克，一个猪脑将近200到300克。如果你吃一个烤脑花，你的胆固醇摄入量接近5000~7500毫克，而每天推荐的胆固醇摄入量只有300毫克。吃了一颗猪脑花，你的胆固醇摄入量超过限量10倍以上。所以对于大多数人来说，脑花不能经常吃，要适量食用。