每年中秋节，很多人都会买月饼，有的是自己吃，有的是送人。大部分人会直接去超市买月饼，会更方便实惠。超市买的月饼有的发霉变质。一般可以要求赔偿。如果不赔偿，可以打电话到工商局投诉。
超市买的月饼发霉怎么赔
如果在超市买到发霉的月饼，可以要求生产厂家或者经营者支付十倍的价款或者三倍的损失。额外赔偿金额低于1000元的，应为1000元。
消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者或者生产者要求赔偿。生产经营者应当实行首接责任制，先行赔付，不得推卸责任。属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
消费者生产不符合食品安全标准的食品或者明知是不符合食品安全标准的食品而经营的，除要求赔偿损失外，还可以要求生产经营者赔偿价款十倍或者损失三倍；额外赔偿金额低于1000元的，应为1000元。但食品标签和说明书存在缺陷，不会影响食品安全或误导消费者。
超市买的月饼发霉了怎么处理
和超市协商。如果协商不成，可以打电话到工商部门投诉。
消费者购买食品时，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期。如发现过期食品，可拨打12315向工商部门投诉、举报或申诉。
日常生活中，要养成保存购物票据或凭证的习惯。不管货物有没有问题，我们都可以准备好。购物发票或收据是最有力的维权证据。
如果实在倒霉，买了发霉的食物，千万别咽下去。你必须采取积极措施保护你的权利。首先，你可以通过购物券和购买的食品找到与他们谈判的公司。
食品安全是关系到生命安全的重大问题。购买食品时，要学会查看标签，看食品是否由有资质的厂家生产。这个主要看有没有生产许可证标志；检查生产日期和保质期是否仍然有效；检查食品外观是否腐烂发霉；要看配方和成分是否含有食品添加剂。一般的叫法很长，特别好吃的成分大多是食品添加剂。虽然食品添加剂在短时间内不会对人体造成伤害，但是长期过量食用或者一次性食用都会对人体造成一定的伤害。
月饼购买注意事项
1.从正规渠道购买
千万不要贪便宜买劣质月饼。应该从正规渠道购买月饼，如品牌店、官方旗舰店、大型超市等。
2.注意生产日期
购买前注意月饼的生产日期和保质期，选择保质期内的新鲜月饼。如果时间过长，过氧化值或酸价可能会因为月饼含有大量油脂而升高，产生清真味道。
验证真实性
为了保证月饼的质量，建议购买正规厂家生产的月饼，包装上有生产许可证编号。购买月饼时，如果外包装盒上有防伪编码，可以用手机扫描月饼盒上的防伪二维码，验证月饼是否是有生产许可证的厂家的产品。