木瓜是一种很好的水果。除了很多人都知道的丰胸功能，孕妇还可以帮助身体恢复，促进泌乳。我们吃木瓜的时候要买熟的木瓜，生的木瓜有苦味，不要带皮带籽的吃，不然会很苦。那么木瓜怎么了？
木瓜苦是什么原因能吃吗
1、木瓜变质
木瓜被细菌或霉菌等大量有害物质侵染，使木瓜变质，变苦、变软、变烂，有异味，不能食用。
2.成长问题
番木瓜在生长过程中，受高温、干旱、污染、农药过量、藤害等因素影响，会通过自我防御机制产生苦味物质——生物碱苷毒素。这种情况下，木瓜质量不好，也含有毒素，不能食用。
3.药用青木瓜
药用木瓜就算熟了，也会有一丝苦涩。现在很正常，但整体外观完好，里面的种子是白色的。它有很多粘液和酸味，水果闻起来很香。可以用来炖汤，但不适合作为水果直接食用。
4.未成熟的木瓜。
木瓜成熟之前不会有苦味。如果木瓜不够成熟，还是绿的，质地硬，味道苦。这种木瓜一般不生吃。汤、沙拉、腌制食物，平时想吃甜木瓜，建议买黄熟木瓜吃。
5.吃木瓜的皮或籽。
木瓜只能吃果肉。吃之前需要把外面的皮和里面的木瓜籽去掉，然后洗干净再吃。如果果皮太薄，果皮附近的果肉会有苦味。因为木瓜皮含有苦味成分，而且木瓜籽也有苦味。
木瓜苦是没熟吗
木瓜不熟，吃起来会有苦味，但并不是所有苦味的木瓜都不熟，都有可能变质，需要具体分析。未成熟的木瓜外表呈青色，果肉硬脆，微苦。生吃味道不好，但是无毒，可以食用。未成熟的木瓜一般不建议生吃。一般人难以下咽。建议煮的好吃一点。
木瓜的功效与作用
1.多吃木瓜可以增加泌乳。木瓜排骨炖汤，或者木瓜林蛙炖汤。吃完后可以促进泌乳，让宝宝有足够的奶水吃。
2.木瓜含有多种营养成分，富含多种维生素、铁、钙、木瓜蛋白酶等。多吃木瓜可以提高身体的抵抗力，减少和预防感冒。
3.木瓜是帮助丰胸的著名水果。木瓜所含的营养成分可以促进乳房的发育，使女性的乳房更加丰满。