临近年底，许多企业都会举行宴会招待员工，总结过去一年的业绩。通俗的说法是“年会”，但在闽南，人们一般称之为“尾牙宴”、“尾丰盛菜”。通常到了大寒节气，人们就会开始准备“尾牙”，所以这也是大寒的一个习俗。农村也有“天太冷遇腊八，喝粥当尾牙”的说法。
尾牙是大寒吗
尾牙其实是大寒节的传统习俗和文化，也就是“制牙”，来源于闽南。因为严寒已经是腊月下旬，很多企业和家庭都会进行尾牙宴，举办酒席，奖励过去一年的辛苦。“尾牙”是企业年度活动的“尾声”，也是老百姓春节活动的“前奏”。此外，在东南地区，还有在齿尾祭祀地主的习俗，祈求来年财源滚滚。
尾牙是几月几日2022
从大寒节到农历新年，会有很多民俗活动，其中一项就是“打牙”。“造齿”可分为“头齿”和“尾齿”。一般农历二月初二是“头牙”，农历十六是最后一次制牙。2022年1月20日上午10点38分56秒，大寒节正式庆祝。
大寒节气有什么民间习俗
准备年货：腊月下旬，人们开始忙碌起来。去赶集，买年货，写春联，准备各种祭品，除尘打扫，去旧换新。
腊肉：因为节气很冷，尤其是北方，空气干燥，有利于食物保存。所以猪肉可以腌制，做成香肠，腊肉，留着过年也不错。
祭祖：此时祭祖活动很多，会做丰盛的饭菜，祈求来年风调雨顺，五谷丰登。