茶难调，这是茶友们公认的，因为茶的味道多变，有的喜欢高甜度的，有的喜欢口感好的。不同的茶龄喜欢不同的茶味。铁饼茶属于优质熟茶，它会保持熟茶应有的品质，如香、甜、滑、糯、浓，即使在某些方面突出，其各方面也会均衡协调。
铁饼茶叶15年了还能喝吗
普洱茶15年了，最好不要喝。普洱茶的最佳保质期只有10年左右，“越陈越香”的概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。
与龙井茶、毛尖茶、碧螺春茶不同，普洱茶素有“泡新茶，喝老茶”的传统，被认为越陈越香。但是从食品安全的角度来说，普洱茶并不是越老越好。
铁饼茶叶要存放多长时间
岩茶包装的保质期其实是因为茶叶属于食品类，受国家法律法规限制，所以我们要标注保质期。一般标注为一到三年。实际上，武夷岩茶的保质期因品种和加工工艺的不同而不同。
茶叶铁饼是什么意思
饼茶是最常见的压制普洱茶，按压制程度可分为气泡饼和铁饼饼。铁饼是一种用特殊方法压制的七籽饼。蛋糕形状扁扁的，压得很紧，后面还有奶钉。因坚如铁，形如饼而得名。铁饼由于加工成饼时模具的外压更大，比一般的茶饼更硬更难撬，但能很好地保持香味。