猪皮凉粉，猪皮做的凉菜，有补充胶原蛋白的作用。很多朋友会选择吃猪皮果冻来补充胶原蛋白，从而达到美白养颜的效果。那么，猪皮果冻的常见做法是什么呢？接下来，边肖会给你详细介绍，希望对你有所帮助。
1.猪皮洗净，放入水中煮5分钟；
2.拔下猪毛，刮去油脂。这一步需要耐心；
3.将洗净的猪皮切成细条；
4.锅里加水，水大概是猪皮的三倍；
5.把花椒粒放在调味盒里，加点盐，味道很鲜的酱油，酱油(不喜欢颜色就不要加酱油)姜片和葱段；
6.大火煮沸后，转小火慢炖1小时左右；
7.挑出姜片、葱和调料盒，然后倒入容器中。冷却后放入冰箱固化。
8.吃的时候切片，加自己喜欢的辣椒油什么的。
如果喜欢吃凉拌但不喜欢吃皮，可以把煮后剩下的猪皮捞出来。只有浓汤放凉了，味道更好。蘸料可根据个人喜好选择，如大蒜、酱油、陈醋、香油、辣油等。
以上是边肖介绍的猪皮果冻的常见做法。朋友们知道猪皮凉粉的常见做法是什么吗？有空闲时间的朋友，边肖建议你可以试着自己做一些猪皮果冻。毕竟自己做的和外面买的还是有很大区别的。做猪皮果冻的时候，记得把猪皮清洗干净。自己做猪皮果冻，会有不一样的效果。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。