标签:黄花菜不去芯能吃吗

新鲜黄花菜不去芯能吃吗(黄花菜的芯为什么不能吃)

黄花菜不去芯能吃吗,不能。花蕊中含有叫做秋水仙素的毒素,摘掉花蕊后的鲜黄花菜同样也含有这种毒素。秋水仙素在鲜黄花菜中的含量很高,每100克鲜黄花菜...