标签：面粉发酵6小时能用吗

面粉发酵6小时能用吗，如果产生酸味、变粘不能再用。因为面粉发酵太久，会有大肠杆菌、黄曲霉菌和其它毒素的滋生，不能再食用。面粉发酵常见有小苏打和酵母发...