标签:豆腐果的做法

豆腐果的做法家常(豆腐果苷片的作用)

豆腐果是用豆腐油炸后形成的豆腐泡,又叫油豆腐。它是一道汉族传统名菜,以广东罗定市最知名。豆腐果在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制...