标签：海瓜子的做法

海瓜子，俗称蛤蜊，因状似瓜子而得名。其产于浙江沿海泥塗，个小味美，细皮嫩肉，是绝佳的佐酒菜肴。闲暇时分，酌几口小酒，食几片海瓜子，实乃人生一大美事...