标签：水面筋的做法

面筋是中华素菜中经典食材，它的特点是味香、有嚼劲，口感好，是中国人餐桌上一道很好的下饭菜，面筋可分为水面筋、油面筋及烤麸三大种类。这三种食材制作方...