标签：丝瓜可以生吃吗

丝瓜可以生吃吗，可以。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜食用。丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C...