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Q1:鬼血旺怎样做
听名字不舒服,但你能做到!希望采纳11.土鸭宰杀时小心翼翼地将鸭血收集在干净的碗中,冷却凝固后小心地切成小条22.将土鸭的胸肉和腿肉切掉,切成块33.当地鸭子剩下的骨头用开水稍微烫一下,然后捞出洗净,用小锅文火煮3个小时,做成高汤备用http://redoufu.com/。4.猪心洗净,切成小块55.将五花肉清洗干净(切好用面粉或盐小心揉搓去除臭味)切成小块66.炒锅中火,加入少许花生油,芹菜、大葱、姜米、蒜米、黄豆芽浸泡7分钟,翻炒,加入鸡精,加入少许香油,起锅放入碗中垫底77.将炒锅放在旺火上,将鸭肉、猪肚、猪心放入炒锅中翻炒3分钟,喷上少许料酒,加入少许鲜鸭汤,然后小心翼翼地往炒锅中加入调味好的鸭血条、香油、味精、鸡精、醋,加入到翻炒好的辅料中88.配上一碗撒满葱花的香浓的当地鸭汤,我在川西的农家可以尽情享受9
Q2:聚金后门毛血旺家搬哪去了
有好多人都是去北京的韩国城进货10 聚金的衣服要价很黑的,一般30、40上的药80、90吧,而70、80进的货 则要200-30011 因为那里的租金很贵,相应衣服、鞋子的价格也就上来了12 并没有大商场里的衣服质量好,我觉得不值13 还不如在商场打折的时候去淘
Q3:毛血旺是哪地方的?
毛血旺,发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃14后来进一步发展,衍伸出很多吃法15毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全16“血旺”一词指血豆腐,一般用鸭血,个别有用猪血的(据说原创即为猪血)17至于为何冠以“毛”字,有人说原出自重庆毛姓某店主,后来店关了门,而这个菜名却流传了下来18没有与辣椒花椒比拼的勇气,在吃正宗的重庆毛血旺时就会败下阵来19一般来说,“辣级”不高者,一盆菜吃完之后,半小时内口部麻木无任何感觉是正常的20如不太能吃辣,不点也罢21健康叮咛,过度麻辣烫会伤及口腔和胃黏膜,造成充血和水肿22长期受刺激还可能诱发食道癌和胃癌23相关典故:重庆城西沙坪坝有一古镇,名磁器口24磁器口水码头历来是嘉陵江下游重要的物资集散地,重庆城的通邑大埠,南来北往的船只都泊这里,水码头舟楫如林,热闹非凡,街市店铺兴旺,商贾云集,古镇磁器口由此而占尽了一江的灵气251970年前,磁器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好26 毛血旺在一个偶然机会,胖大嫂在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜27这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺28 时光像嘉陵江水无声地流逝29麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣烫鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大30经历了数十载的风风雨雨,毛血旺这一巴蜀老兵正在京城继续谱写着新的传奇31
Q4:四川省邛崃平乐古镇哪家饭店最划算又好吃???
平乐古镇福惠亍9号老街饭店,价格实惠,以毛血旺,盆鱼鱼为主打菜,人均消费15—20元且又好吃又划算!
Q5:毛血旺怎样做才入味?在家做毛血旺需要哪些食材?
把血旺切成块,不要太厚,适中32在家里做毛血旺要用到豆芽,豆皮,干辣椒,葱姜蒜,火腿肠,丸子,土豆,豆干33
Q6:在做毛血旺的时候,需要准备哪些食材以及调料会更美味?