冬天吃啥抗寒(冬天宜吃什么食物)

冬天天气寒冷。你想吃什么食物？冬天吃什么食物可以帮助我们抵御寒冷？今天就来看看吧。

冬天来了，很多人都会想到吃火锅。火锅虽然好吃，但是我们冬天的饮食需要更加注重补气养气，这样才能帮助我们提高身体的御寒能力。今天，我们来看看冬天适合吃什么食物。

1.瘦肉

大部分女性每天摄入的铁并不能满足身体的需求，所以冬天特别怕冷。如果你不想在冬天变成冰美人，就要注意补充足够的铁来抵御寒流。虽然瘦肉中的铁含量不算太高，但铁的利用率和猪肝差不多，而且容易购买和加工。

2.胡萝卜

胡萝卜可以增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液循环，从而达到调理五脏六腑、温补滋补的功效。

胡萝卜和洋葱洗净，切片。用橄榄油炒洋葱至透明。然后加入胡萝卜翻炒。加入高汤烧开，再加入少许调味盐等。每天午餐或晚餐喝200ml。如果长期坚持，怕冷的情况会有所改善。

3.鸡肉

冬天吃鸡也是不错的选择。这里说的鸡肉是指去皮的鸡肉，因为鸡肉的脂肪几乎都在鸡皮里。

每100克去皮鸡肉含有24克蛋白质，但脂肪只有0.7克。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、气血不足、身体虚弱等疾病有很好的治疗作用。

4.羊肉

相对来说，羊肉蛋白质多，脂肪少。维生素B1、B2、B6和铁、锌、硒含量丰富。另外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，冬季多吃羊肉有助于提高机体免疫力。羊肉热量高于牛肉，一直被视为秋冬御寒进补的重要食物之一。

5.牛肉

牛肉性温味甘，富含维生素A、维生素B及蛋白质、脂肪、烟酸、无机盐等。从中医的角度来说，牛肉有健脾和胃、强筋骨的作用。如果把牛肉、党参、黄芪做成炖品，不仅香甜可口，补虚补气血，还能增强人体的御寒能力。

6.黑豆

黑豆中含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中50%是人体所需的必需脂肪酸，磷脂、大豆苷元、生物素也有。黑豆性温味甘，有润肠补血的作用。所以吃黑豆不会引起高血脂，还具有降低胆固醇的作用。

7.糯米

生活中常见的糯米，也是御寒高手。糯米味甘，性温。食用后能滋养人体气血，滋养脾胃。脾胃温暖后，人的气息会变得相当通畅，从而全身发热，起到御寒的作用。需要注意的是，糯米比普通大米更难消化，热量更高，不宜一次多吃。

8.牛奶

它是牛奶中优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素D的极好来源，而这些营养素可以提供大脑所需的多种营养。而且冬天是储存能量的最佳季节，多喝牛奶可以保暖。

9.燕麦

燕麦含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，有很好的饱腹感，有助于控制体重，而-葡聚糖有降低“坏胆固醇”的作用。

此外，燕麦富含多种矿物质，可以帮助身体抵御寒冷。燕麦可以用来做粥，也可以和大米一起做燕麦饭。

10.牡蛎

牡蛎性平寒，味甘咸，被誉为“海奶”。干牡蛎肉含有45% ~ 57%的蛋白质和7% ~ 11%的脂肪。

钙含量接近牛奶的1倍，铁含量是牛奶的21倍，可以很好的健美皮肤。同时具有滋阴养血、清热解毒的功效。

1.巨藻

海带中含有大量的碘，有助于甲状腺激素的合成，有生热作用。

因为它能加速组织细胞的氧化过程，改善胡的基础代谢

吃辛辣食物可以祛寒，因为辣椒中含有辣椒素，生姜中含有芳香挥发油，辣椒中含有胡椒碱。都是辣的。冬天多吃不仅能刺激食欲，还能促进血液循环，御寒。

13.精力

冬天早上除了多加衣服，保护手肘等关键部位外，还含有一片生姜，增强身体的御寒能力。中医认为，生姜性辛温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用。可治疗外感风寒、头痛咳嗽、胃寒呕吐，活血祛寒。