秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃秋葵的做法(秋葵的做法大全秋葵怎么做好吃视频)

近年来，秋葵作为一种健康的成分越来越受欢迎，它可以作为一种原料，在正餐和小吃中使用。就是这样一种健康的食物，我们也比较喜欢在家里煮，比较卫生。如果我们自己在家做饭，我们怎么知道如何处理这种蔬菜？在这里，我给大家分享一下煮秋葵的三种方法的介绍。

1.蒜蓉拌秋葵。其实这种大蒜的做法和大家平时吃的大蒜拌生菜的做法差不多，制作方法也很简单。我们取一把主料，洗净，然后放入沸水中焯一分钟，捞起冷水。切记不要用太久，否则会影响口感。等它冷却下来，我们可以把头去掉，切成两半，放在盘子里。

将三个大蒜切成蒜末，撒在上面。煮一勺热油，倒在上面。然后和酱油、香醋、盐、冷白混合，倒在上面。也可以滴几滴香油来增强气味。这样一道简单的菜做好了，吃起来酥脆，适合夏天食用，营养价值很高。

2.秋葵牛肉。如果和肉搭配，可以做出不同的美食。我们准备了四份秋葵汤，两个大蒜，两个牛肉，适量的蒜末，三个皱皮小米椒。洗菜的时候，我们可以把表皮上的绒毛用盐搓一下，然后切成小块备用。将所有其他原料切成块，放在一边备用。然后你可以在锅里煮油，准备做菜。

油温热时，将牛肉炒熟，加盐和调料炒至八成熟，铲出备用。然后再用热油炒葱花蒜末，用小米椒和皱皮椒翻炒半分钟左右，再用秋葵翻炒半分钟。这时候可以把刚才的牛肉炒一下，用盐炒一下，盘上撒点芝麻。

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