有问题就有答案
Q1：4. 配制60°Bx糖浆100L，需糖，水各多少Kg？如用100℃热水，则需热水多少L？
糖液质量=1001.28=128千克糖=12860%=76.8千克水=12840%=51.2千克热水体积=51.2/11.0422=53.36064升100。
Q2：配制60°bx糖浆100l，需糖，水各多少kg
发现60 Bx糖浆的相对密度为1.28873:糖溶液质量=1001.28=128千克糖质量=12860%=76.8千克水质量=12840%=51.2千克.
Q3：配制55%标准糖浆需要多少砂糖和水？
每100L需要69.3kg的砂糖以及56.7L的水
Q4：糖浆制作比例是多少，我要做60克的糖浆，多少糖多少水？
糖浆一般有三种制作方法:1 全油糖浆 2 全水糖浆 3 油水糖浆 关键在于火候,顾名思义全油糖浆就是用油加糖炒制,全水就是用水加糖炒制,油水的就是半油半水加糖炒制,炒法基本一致将锅洗干净并抹干用1就倒入油适量用2就倒入水适量用3就先倒入少许的油后倒入较多的白糖稍炒<炒时用小火至糖稍微化然后到入水,要一直保持小火,然后将炒勺不停的朝一个方向搅动,至锅中糖水完全融和由大泡泡变成小泡泡到刚刚没有气泡,色泽由半透明到浅黄刚到浆红色<其间火候一直小火,炒勺不能停一直朝一个方向搅动后,马上关火不然一过口感就有糊味了,个人比较支持2和3炒的糖浆,尤其全水的比较好控制
Q5：130公斤白糖配制70%糖浆需要加水多少公斤
方程可以解出：如果加水x，那么130/(130x)=70/100x=390/7kg，即需要加水390/7kg。
Q6：50%浓度糖浆100kg,5吨水,配出来的浓度是好多?
（50%x100）/（5000+100） =50/5100 =0.98%