所以叫土豆一这不奇怪，这是自古至今人们流动交往的结果。就以土豆来说，甘肃、河南、山东都叫土豆，东北各省也叫土豆，说山东叫马铃薯，是不对的。山东也叫土豆。叫马铃薯是学名。全国各地大都叫土豆。所以叫土豆，是因为它在土里长的像豆一样一颗颗的，人们就按来源恰如其形叫成土豆。这可以说因生在土里而得名。:
