现在农村山上大量的野生竹子都有哪些品种
农人解说是广西桂林农村山区的，是一个地道的农村人，桂林山川秀丽独特，素有山青、水秀、洞奇，石美的特点，是典型的喀斯特地貌，就拿咱们村再说，坐落在山脚下，村里喝的水，就是从山上引流下来的山泉水。我们这里不仅山清水秀，山上还有大量的野果和野菜，春分到清明前后，是山上野竹笋大量生长的时期，每年只有这么不到一个月的时间可以采摘来吃，野竹笋是当地极为好吃的野菜之一，在农人解说看来，阳春三月，农村野菜虽多，但口感和营养价值能和野竹笋媲美的，并不多见。野竹笋确实是分有种类的，每个地方具有一定的地域性，不同的地方哪个好哪个不好不具备可比性，今天农人解说主要和大家谈谈咱们桂林的野竹笋，常见的有四种，能吃的有三种，我查遍了网上的资料，都没有找到对应野竹笋的书名，暂且用我们当地的名字，具体可以参考图片，认识的朋友不妨把书名留下。鸟竹笋是桂林农村最先出现，也是周期最短的一种竹笋，当地也叫早竹笋。母竹叶细（一个手指宽），株高两米左右，竹杆直径1CM，遍布在丘陵山上，多生长在石头间。鸟竹笋筷条大小，通体灰色，清明前是生长旺季，过了清明，就过了鸟竹笋最佳的采摘时间。鸟竹笋出的最早，是几种竹笋中最鲜美的一种，也是唯一不用焯水的野竹笋之一。在我们那的农村人最喜欢用它来煮油茶汤，我们的油茶不是带苦味那种，而是以红薯、绿豆为主，野蘑菇、野竹笋为辅助煮的汤，再炒一点花生和糯米做的米花，吃上一块过年打的糍粑，回想起来都流口水，当然它也可以炒来吃，直接炒，脆而鲜。因此，从口感上来看，鸟竹笋是桂林地区几种野竹笋中最好的。顾名思义，其外壳带有很多的斑点，所以叫花壳。花壳笋母竹叶比较宽大，大概两个手指宽，叶成青绿色，不像鸟竹笋，叶带有微黄，株高2米左右，其笋比较大，有大拇指粗，出笋的最佳时期通常是在鸟竹笋以后。花壳笋是所有竹笋中出笋量最大的，也是市场上最为常见售卖的品种，不过它没有鸟竹笋汤甜，煲汤不合适，炒来吃一定要先焯水，不然吃起来会有一股微微的苦味，对于喜欢带点苦味的，就可以不用焯水了。三、烟竹笋烟竹笋是三种能吃的竹笋中最晚发出来的，几乎花壳笋没有了才会有烟竹笋，烟竹笋的竹子叶子特别绿，且叶子硬度较硬，竹子分枝比较少且短。烟竹笋的大小介于鸟竹笋和花壳笋之间，因为比较苦，所以我们那有的人也叫苦竹笋，山上竹笋多，当地老百姓并不待见这个烟竹笋。烟竹笋食用必须多几次焯水去苦味，但不管你怎么处理，总有一点点苦味，但口感还是很不错的，嫩脆，农村有的人喜欢把烟竹笋焯水后风干，然后封坛子里保存，有点像制作萝卜干，也特别好吃。农村路边田埂上，偶尔会见到一些簇拥装的竹子，像极了毛竹，但株高不到一米，非常小的竹子，它也会发竹笋，但这个竹笋几乎没有见过村里老人吃过。一个是它特别细，最大可能就筷条大小，量很少，特别苦，口感吃起来还有些硌牙，有点像吃甘蔗，会有渣，所以村里人都不吃。总结:以上就是农人解说老家常见的四种野竹笋，三种能吃，最好吃的是鸟竹笋，因为好吃且周期短，市场售价最高，但量少，花壳笋售价相对低，但量大，所以如果只看售价第一种好，如果看总量带来的效益，花壳笋好。
在农村经常见的苋菜，您知道有多少种吗
在农村经常见的苋菜，主要有6种，分为红苋、绿苋、彩色苋3种大的种类，具体又分为圆叶红苋菜、大圆红苋菜、青米苋、柳叶苋、尖叶红米苋、圆叶花红。苋菜味道好，又有很高的营养价值，作为人工种植的野菜，苋菜在城市的需求量很大，所以种植前景不错。苋菜适应性又强，喜欢的人很多，有些人想种植苋菜，但不知道该选哪个品种种植？种植苋菜就要选择合适地块，加上自身性状优良的品种，才能实现高产。下面就跟随村小农网一起来了解下苋菜的6个品种。一、红苋1.圆叶红苋菜生长势跟青米苋一样旺盛，优点是茎干较粗，分枝力好，不光耐热、耐寒、还能耐湿，能在比较湿润土壤种植。特点是叶子边缘的绿色比较多，紫红色靠近叶柄部分。2.大圆红苋菜特点是颜色鲜红，边缘绿色很少，叶子皱褶不多；优点是弱质嫩，没有老纤维，口感比较软，主要在夏秋栽培，很耐热，也耐寒。跟圆叶花红一样抽薹比较迟。生长时间极短，夏季20天也能采收，高产，一亩4000公斤左右。二、绿苋1.青米苋上海品种，优点是生长势旺盛、分枝力强，生长速度快，直接撒播就可以。叶片一般是圆形，叶色比较淡一些，呈现黄绿色叶子有点皱褶。村小农网，让农民这一职业时尚起来！口感比较柔嫩，肉质比较厚。比较耐热，是优质中熟品种，产量很高，一亩产1800公斤左右。长江流域春季，秋季播种。2.柳叶苋广州品种，特点是叶子披针形，边缘稍稍卷曲，叶子尖，叶柄是白色的，与青米苋不同，青米苋都是绿色。既能耐热又能耐寒，除了露地栽培外很适合设施栽培。三、彩色苋1.尖叶红米苋长海品种，叶子也是长形的，比较长，叶子也是尖的，主要特征是叶脉紫红色、叶子边缘是绿色的。叶柄同样是红色，一般是早熟品种，不是很耐热也不是很耐寒。2.圆叶花红特点是叶子比较圆，皱褶轻微，跟尖叶红米苋一样叶子边缘是绿色的，但是叶脉附近是全红的。比较耐热，比红米苋耐热，但是品质不是最好的，一般在3月和8月播种，优点是抽薹比较迟，可以多采收，产量中等，大概一亩产1500公斤。以上就是农村常见的6个苋菜品种了，各位可以收藏备用哟！村小农网，让农民这一职业时尚起来！关注三农，就点击关注村小农网！
农村有地种什么树好
我是90新农人苯苯，很高兴为您解答这个问题：青山绿山就是金山银山，在农村寸寸土地村村金，合理的运用好农村的土地，就会给你带来巨大的经济收益。这里我从几个点分析一下在农村种地种什么比较好。不同的植物适应于不同的领域，比如在北方种植苹果而在南方却种植不了，所以首先定位地域从而选择植物，这样更好的提高发展。土壤考察，首先要检测自己土地的土壤性质，比如是碱性还是酸性土壤，这样可以更好的去选植物的种类，不要只局限在果树或是树木之上。是发展林木还是果木，是蔬菜还是花卉可以根据土壤来选择。抱团取暖，这是农村最常见的种植方案，只有整村或是邻村大规模的种植才能带来更多的收益，才能让种植的植物得到更大的经济价值。掌握数据，无论种植什么，最重要的一点就是了解市场数据，从而更好地掌握市场，在最佳的时候出售。总结：无论种植什么植物，前期的调研后期的数据研判，到坚持不懈的努力是必不可少的元素，希望我的回答可以帮到您。我是90新农人苯苯 一名在农村奋斗的90后青年。