膳食中多吃有助于肝脏的食物，如含维生素A、维生素B、维生素c、维生素E的食物，这类食物有:动物肝脏、胡萝卜、芒果、肉、蛋、鱼类、奶制品、绿叶蔬菜、柑橘、奇异果、草莓花生、葵花子、杏仁、植物油等。除此以外，大豆和豆制品都含有丰富的蛋白质和钙，对肝脏有修复的作用，夏天可以用枸杞和杭菊泡水喝养护肝脏效果也很好。要维持饮食平衡，保障肝脏功能正常运转。
水飞蓟作用也是护肝吗？
先讲有什么食物可以护肝？
膳食中多吃有助于肝脏的食物，如含维生素A、维生素B、维生素c、维生素E的食物，这类食物有:动物肝脏、胡萝卜、芒果、肉、蛋、鱼类、奶制品、绿叶蔬菜、柑橘、奇异果、草莓花生、葵花子、杏仁、植物油等。除此以外，大豆和豆制品都含有丰富的蛋白质和钙，对肝脏有修复的作用，夏天可以用枸杞和杭菊泡水喝养护肝脏效果也很好。
要维持饮食平衡，保障肝脏功能正常运转。
饮食要有节制，不要暴饮暴食，尽量少吃辛辣食品，适量吃一些酸性食物有益于保养肝脏。不良饮食习惯会导致肝功能失调，如睡前吃夜宵及喝酒过量都会伤及肝脏。
水飞蓟的作用是:
水飞蓟属植物可入药，是一种对肝脏有明显保护作用的中药材，功效是清热解毒、疏肝利胆，主治急性和慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、胆囊炎、胆结石等均有很好疗效。如没有肝胆方面疾病，尽量不要用水飞蓟制成的多种中成药来养护肝脏，是药三分毒，水飞蓟并有潜在的副作用。如要使用必须咨询医生后才能服用水飞蓟这类药。
总之，以上除食物调理养护肝脏外，生活中要保持乐观、心情愉快、怡情养性、情志保肝、不要熬夜，做到劳逸结后、运动护肝。
与四时养生对应的食物有哪些？
饮食为什么要顺应四时？如果反季节的饮食会对我有什么样的影响。但实际上现在因为大棚蔬菜种植。除了一些比较特殊的蔬菜，其实每次去菜市场看到的菜品其实也都差不多。搞得我们也不知道那些蔬菜是该出现在什么季节的，因为很多蔬菜一年四季都可以吃到。一些人还把现在疾病的多发归结于此，这些反季节的蔬菜是否会影响我们的健康？带着这些问题，今天我们就来聊一聊四时养生食物相关的问题。
什么是反季节性蔬菜？从遥远地区运送过来的蔬菜，如果蔬菜是从南方运来的，那么虽然对食用地来说是反季节的，但是食物的生产地实际上应季的，不存在反季节的问题。从冷库运出来的应急储备菜，它也是在应季里生长出来的，只是存放到了没有它的季节而已，可能会有一些营养物质的丢失，或者储存不当的变质问题。但是对于便于储存的食物来说，一般是没有问题的，最经典的就是洋芋啦！大棚蔬菜其实是市民最容易碰到的一类，这些才是名副其实的反季节蔬菜的大军。不顺应时节的蔬菜有什么不一样？
蔬菜的生长之所以有季节性，地域性，主要在于它生长、发芽、成熟都需要这个季节特有的气候、阳光、温度、湿度、土质、降雨量等因素来共同决定它的成长，而大棚种植的反季节蔬菜也可根据植物的生长习性，模拟出最适合植物生长的环境来让植物生长，让它能够出现在本不属于它的季节里。再加上合理的防虫、防害、防病等问题很多反季节蔬菜的个头涨势看上去还要更加喜人。
但实际上不管它是什么菜，不管出现在什么季节，它该有的营养同样有。只不过夏季大田蔬菜相比，冬季温室蔬菜的叶绿素、维生素C、总糖、钙、镁、钾等矿物元素含量的确是逊色一筹。造成这些差异的原因在于虽然能够掌握它的一些习性，但是达不到百分百的模拟，何况不同地区的同种食物也都会有差异，也不只有蔬菜，还包含了肉制品。圈养的牛和放养的牛肉质也都不一样。
总结来说反季节蔬菜是可以吃的，经过前面的分析得知，反季节的蔬菜可能会有 一些营养成分上的差异，但是就营养和安全上并不会比应季节蔬菜差，可以放心吃。
养生对应四时对应的食物？
中医认为“天人相应”，人体与自然是息息相关的。自然界的各种变化，都影响人的生活活动，人与自然是一个统一的整体。自然界有春、夏、秋、冬四季变化，我们的生理活动也会随之改变，善于养生者就要使人体与四季变化相适应，保持人与自然环境的协调统一，以祛病延年。若不顺应其变化，就等于削伐、伤害了生命的根本，对维护和恢复健康是极为不利的。
经过总结认为“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”，顺应四季的养生。而在养护上，需要注意在春夏的阳气不要消耗过分，秋冬时节则应注意防寒，积蓄。除此之外很多人更为关注的就是饮食了。
春养肝
养肝主要在于顺应阳气的升发，饮食上以养肝食物为主：蕨菜、苦菜、樱桃、鱼腥草、荸荠
夏养心
夏季是阳气最盛的季节，易烦躁，可以吃一些清凉，祛暑的食物：黄瓜、苦瓜、西瓜、冬瓜、乌梅、番茄
秋养肺
秋季养生重养肺，增强体质准备过冬，而且因为是秋收的季节，其实吃的东西还蛮多的：葡萄、石榴、柑橘、甘蔗、银耳、柿子、梨、芝麻、大枣、百合、山药、野菊、萝卜、红薯、菊花、
冬养肾
冬天天气转冷，需要保护阳气，冬季养生重养肾，中医中认为黑色的食物对肾脏好，如黑芝麻、黑豆、当然顺应冬季吃的食物还包括冬笋、茼蒿、土豆、核桃、龙眼、萝卜、冬天还适合吃羊肉。
总结
虽然四时养生应该对应四季适宜的食物，但是目前来说很多之前需要特定季节才能吃到的食物，现在有一些也是想吃就能吃到，虽然没有顺应四时，被称为反季节蔬菜，但是从现在的营养学来说依然能够同顺应季节的蔬菜一样帮助我们补充营养所需，但是因为有些食物的性、味有所偏，所以应当适当少吃，除非对某一种食物钟爱到要每天都吃，但是相比很多人都是喜欢换着花样的每天吃各种新鲜时蔬，只要我么保证每天的膳食营养搭配均衡，就不要太多担心。
而四时养生更重要的是在于抓住各个季节应该养的脏腑，我们只要对应的养护好我们的肝、心、肺、肾也能得到理想的养生效果，当然养生不仅仅只是依靠吃食，还有我们的顺应四季的睡眠，当然还有非常重要的运动啦！
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养胃护肝食物有哪些？
通常养胃护肝的食物有：南瓜：南瓜性温，味甘。 保护胃粘膜，有助消化：南瓜含有果胶还可以守护胃肠道粘膜，避免粗糙食物刺激，加快溃疡面愈合，适合于胃病病人。南瓜包含成分能加快胆汁分泌，增强胃肠蠕动。有助食物消化。 同时南瓜有防癌效果，而且能帮助肝、肾功能的康复，增强肝、肾细胞的再生能力。
吃什么养肝效果最好？
吃清淡为主是最好的。然后荤素搭配好。就好了，也没有特定的食物。
肝血不足怎么调理？
要想调理肝血不足，首先要知道你到底是不是肝血不足。
肝血不足的人有哪些表现呢？
导致肝血不足的原因有哪些？
到底应该怎么调理肝血不足？
今天给大家一一说清楚。
肝血不足的热有哪些表现？
1.睡眠不好，多梦早醒
睡眠质量变差，晚上睡得晚，早上醒得早，睡不踏实经常做梦，一觉起来还觉得很疲惫。因为“肝藏魂”，肝血虚则魂不藏，魂不守舍，心神不定，自然会睡得不踏实。
2.双眼干涩，视物模糊
“肝受血而视”，肝血充足的时候能更好地濡养双眼,才能正常地看东西。因此肝血不足就会造成眼睛干涩，视物模糊。
3.脾气暴躁，情绪敏感
肝血不足肝体失去濡养，导致肝气不舒出现肝气郁结、肝阳上亢，也就容易心中烦躁，爱发火，或者抑郁不乐，患得患失，还喜欢叹气，情绪也比较敏感。
4.容易疲乏
肝是耐受形体和精神神疲劳的根本，因为肝一方面促进气血化生，另一方面调节气血的运行和分布，以满足人体在各种状态下的需要。肝血不足，肝的功能受到影响就容易出现疲劳感。
哪些人容易肝血不足？
1.爱熬夜
熬夜也是非常耗损肝血的行为！晚上11点到1点，是胆经当班时间，凌晨1-3点，则是肝经当班时间，是人体肝胆自动恢复的最佳时机，这个时候一定要有好的睡眠，否则你的肝就养不起来。
2.用眼过度
天天对着手机、电视、电脑，过度用眼，会大量调动肝血输送往眼周经络，长期如此便会慢慢损耗肝血。
3.思虑过度
“劳倦伤气，久思伤血”，整天思虑劳倦太过，伤及心脾，阴血暗耗。
4.吃的不够
血的形成需要食物在胃腐熟与脾的运化而形成营气，营气与清气在心的化赤而形成血。如果进食不足，则会营气不足，营气不足则血不足。
肝血不足如何调理？
1.三种花茶宣畅肝气，滋补肝阴
枸杞能平补肾精肝血，中医认为精血同源，而枸杞正好一起补。
桑葚阴血同补，无论是肾阴虚还是肝血虚都可以吃。
大枣补血，还能补脾胃之气，让身体的脾胃能吸收更多的营养，化生更多的气血。
2.少熬点夜，到点不困也躺着
最好晚上11点之前入睡，即使不困最好也闭目养神，睡前不要做剧烈活动，也不要想很多事情。
3.少看电子产品，热敷眼周
尽量减少看电子产品的时间，每隔半小时按揉一下眼周局部，也可以用热毛巾热敷眼周，改善眼周的血液循环，减少眼睛疲劳感。
4.养好脾胃
其实肝血不足的人是需要调理自己的脾胃的，因为只有脾胃好了，其肝脏的供血功能才能够有所改善。可以选择多吃一些有益气健脾功效的食材如山药、茯苓、白术、芡实等，对调养肝脾大有裨益。
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