补钙效果最好的就是奶类、豆制品及绿叶菜，很多妈妈就说了，奶类豆制品补钙我都知道，绿叶菜也会补钙吗？答案是肯定的，我们用数据来说话
有什么可以让孩子长高个？
你好，我是一个营养师妈妈，我来回答你的问题
众所周知，与长个关系最密切的就是钙，那我就围绕钙这个主题来分享
补钙效果最好的就是奶类、豆制品及绿叶菜，很多妈妈就说了，奶类豆制品补钙我都知道，绿叶菜也会补钙吗？答案是肯定的，我们用数据来说话
如图，以油菜为例，100g的油菜含钙量高达108mg，与牛奶不相上下，而且绿叶菜的吸收率也是不错的
所以我推荐，油菜、小白菜、、芹菜茎、西蓝花等绿叶菜或者深色蔬菜都是很不错的“补钙菜”
那么这几类食物怎么做给孩子吃呢？
奶类
奶类比较简单粗暴，不管是牛奶、酸奶还是奶酪等，都可以直接食用，要是想加点花样，也可以来个水果酸奶、坚果酸奶、奶酪披萨等做给孩子吃
豆制品
下图就是我前几天做的柠檬黄鱼豆腐汤，细算起来，这一大碗的钙含量就已经达到了605g的钙
（200g豆腐=328mg钙+350g黄鱼=277mg钙）
除豆腐外， 豆腐皮、豆腐干、豆腐卷、素鸡、豆腐花等豆制品都富含钙
下面再看看补钙蔬菜
野生大叶芹拌豆腐皮，超好吃的
下图就是我炒的小白菜豆腐干，豆制品与绿叶菜强强联手
没有哪一种食物是富含所有的营养素的，所以我们家长一定要提供给孩子多样化的食物来满足不同的营养需求，并从小就培养孩子规律就餐、不挑食不偏食的好习惯。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道，增进对食物的喜爱。
同时鼓励孩子经常参加户外活动，促进皮肤中维生素D的合成提高钙的吸收和利用
希望我的回答对您有所帮助
愿每一个孩子都平安、健康、快乐的成长！
营养海贼船调酒师~任洪叶（妇产科主治医师、营养师、王兴国营养特训班四期学员、心理咨询师，热爱生活的宝妈一枚）
吃什么菜能帮助孩子长高？
关于吃什么菜能帮助孩子长高，其实有很多的选择。平时我们吃的家常菜就可以的，家常菜万变不离其宗，只要在制作时始终要围绕着关于孩子长高的这个主题来制作就可以，并不限制菜式，重点是里面所包含的营养成分要充分要充足，要均衡，这些很重要。家常菜中还要特别注意蛋白质的摄入，要注意营养均衡的问题，还有脂肪和钙的摄入，要严格控制脂肪的摄入量，以免孩子脂肪摄入过多，会造成身体肥胖不健康等因素。从而影响了孩子的生长发育。同时也要注意孩子的生活习惯。其实在帮助孩子长高的同时，也要注意其他的问题，帮助孩子健康的营养的快乐成长。
长高的食物排名第一名？
想让孩子长高个儿，少生病，一定要多吃这些菜！
第一、豆腐炖鲫鱼
豆腐是高钙食物，鱼肉富含维生素D，帮助孩子吸收。
第二、芝麻酱拌
芝麻酱是钙的“宝库”，富含大量的维生素K，这道菜能够有效帮助孩子骨骼的形成。
第三、青椒炒鸡蛋
青椒富含维生素C，而鸡蛋含有蛋白质和钙。
第四、紫菜蛋花汤
紫菜含有大量的碘，而碘与大脑的发育有关，被称为“智力元素”。
有哪些增加饱腹感的食物？
饱腹感怎么产生的
要增加饱腹感，首先要知道饱腹感是怎么产生的。
人的饥饿感和饱腹感是由大脑调节控制的。在人的下丘脑中，有控制食欲的神经中枢，分为饱腹中枢和摄食中枢两部分。当吃完饭后，血中的葡萄糖增多，饱腹中枢因受到刺激而兴奋，人就产生了饱腹感，不想再吃了。当血中葡萄糖减少时，机体动员脂肪分解来供应能量，这样血中的游离脂肪酸增多，刺激摄食中枢，就会产生饥饿感。
选择高蛋白、多纤维食物
1、蛋白质可抑制进食
2012年7月5日Cell上发表于的一篇研究：小鼠在吃高蛋白食物后，就不能进行葡萄糖释放，也没有表现出饱足的迹象。若给予MOR激动剂或抑制剂，也不影响它们的食物摄入，这与正常小鼠不同。研究人员发现肽（即膳食蛋白消化后产物）能阻断MORs，从而抑制食欲。肽发送信号传至大脑，信号再传回消化道，刺激小肠释放葡萄糖，抑制进食。（doi:10.1016/j.cell.201）
2、膳食纤维能降低卡路里摄入量
研究发现：食谱中增加那些富含膳食纤维的食物，比如说各种豆类、黄豆、豌豆、鹰嘴豆、扁豆，等等，和其他没有增加豆类的食谱相比，饱腹感增加31%；额外增加14g膳食纤维的摄入量，能降低你的卡路里摄入量14%以上，三个多月中，体重就额外减少了约2kg。
膳食纤维能撑大你的胃，且消化速度很慢，此外膳食纤维可能在肠道内发酵，生产短链脂肪酸，这也能提升饱腹感。
小编提示：在用餐的时候，尽量选择高蛋白多纤维少脂肪的食物。比如杂粮、薯类，各种叶菜、芦笋、西兰花等，以及各种蘑菇菌类。同时注意喝少油、无糖、盐少的汤水，餐后不吃各种高热量甜点。
提升饱腹感你还可以注意
1、用小容器盛放食物
德勃夫大小错觉图原理：中间的黑色圆圈的面积相同，但是由于人们的大脑将其外部的白色圆圈做了对比，产生了错觉：外部的白色圆圈越大，黑色圆圈看起来就越小。
德勃夫大小错觉图示例
瘦身训练营的一项研究发现：使用大碗的学员比使用小碗的学员多食用16%的麦片。尽管使用大碗的学员吃掉了更多的麦片，但他们平均仍然觉得自己食用的麦片要比使用小碗的学员少了7%。这项研究表明，使用大号的餐具不仅会让人们不知不觉多进食，并且还会给人们造成一种进食不足的错觉。
2、放慢进餐速度
十九世纪美国着名的保健之父贺瑞斯·弗莱彻表示：咀嚼 32 次才足够让唾液与食物融合，而我们通常也是说咀嚼20次才算细嚼慢咽，其实不管多少下，只要把食物研磨够细就行了。这一点也在得到《英国医学期刊》和《营养与饮食学研究院期刊》 的印证。
《英国医学期刊》的一项研究指出，快食并保持9-10分的饱腹感的人，肥胖的机率是慢食并保持7分饱的人的3倍。
《营养与饮食学研究院期刊》的一篇研究则发现，对于正常体重的人而言，慢食平均一餐少摄入88大卡。
慢食比快食摄入的热量更低，并且慢食饱腹感更持久。慢食不仅可以使食物充分吸收同时避免饱腹感传递到大脑的滞后。
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吃什么对长高有帮助？
宝宝长个儿很多妈妈会选择给孩子补一些钙，那除了补钙，还有什么食材能帮助宝宝长个儿呢？以下五款让男宝宝变长腿欧巴，让女宝变女神的蔬菜，妈妈记牢了！
西兰花
西兰花营养丰富，蛋白质、维生素、胡萝卜素等身体所需的营养元素含量高，曾被喻为同类蔬菜中的“皇冠”，维C含量比辣椒还要高出许多，蛋白质含量是西红柿的三四倍左右，而且是高纤维蔬菜，能帮助孩子肠道蠕动，大大减少便秘的情况！
而西兰花颜色鲜艳，形态也很漂亮，很容易制作成宝宝喜爱的儿童餐！
南瓜
南瓜营养全面，富含十多种氨基酸、钙、铁、锌等，且类胡萝卜素是西瓜的十多倍，丰富的钴居各类蔬菜首位，能促进骨骼的健康成长发育。
南瓜除了做菜，还能做出很多花样，比如南瓜饼、南瓜发糕等等！
扁豆
扁豆富含优质蛋白、铁、钙、维生素B、维生素C等，被喻为“蔬菜中的肉类”。不过扁豆含有皂甙和血球凝集素，如果未煮熟，极有可能引起人体不适，所以，妈妈们在煮扁豆时一定要焖熟，方可食用。
西红柿西红柿的番茄红素估计是人尽皆知，它还含有二十多类多种多样的胡萝卜素，富含的维生素A促进骨骼成长，有“神奇的菜中之果”美喻，生吃补维C，熟吃抗氧化。
西红柿中含有的有机酸，能帮助消化、调节胃肠功能。
不过要注意的是，选购西红柿时不要选未熟的青的。著名的西红柿炒蛋估计更是人人拿手啦。身体适宜的话，西红柿拌糖也很可口哦（夏季解暑的上品啊，但给宝宝吃，糖可不能放多，少量即可！）
胡萝卜
α-胡萝卜素含量最高的当属胡萝卜，蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C等等营养物质多到数不清，总之，营养极高。
很多小朋友都不爱吃胡萝卜，可以用讲绘本，讲童话故事等引导孩子！
不过，长高可不仅仅就这几样蔬菜就可以满足，只是这些当属于蔬菜中的精英，家长可以好好的发挥厨艺水平，只有让孩子营养均衡，才能提高免疫力、消化能力好、有食欲，身体各方面所需的营养成份得以补充，才能长高，对不？
要助孩子长高，还得从运动、睡眠、饮食习惯等方面同步进行！