保持营养均衡，荤素搭配，多吃高蛋白，高维生素的食物也要增加，吃含钙量高的食物，比如牛奶，大类豆制品，新鲜的水果和蔬菜等等。一般情况下，14岁的男生在这个时候是生长个子很重要的时机，所以一定要增加营养，多锻炼身体，不要错过了长个子的高峰期。
14岁男生吃哪些食物长高长的比较快？
保持营养均衡，荤素搭配，多吃高蛋白，高维生素的食物也要增加，吃含钙量高的食物，比如牛奶，大类豆制品，新鲜的水果和蔬菜等等。一般情况下，14岁的男生在这个时候是生长个子很重要的时机，所以一定要增加营养，多锻炼身体，不要错过了长个子的高峰期。
吃什么东西可以长高呢？
吃什么能长高
身高与遗传、锻炼及营养有很大的关系。从营养的角度讲，每个人的生长发育都离不开大自然赋予我们的各种食物。食物经过消化、吸收，转化为人体所需要的营养物质，以满足人体生长发育的需要。蛋白质、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养素对人体增高具有重要意义。任何一种食物不可能包含所有人体必需的营养素，所以想要增高的朋友，必须做到饮食多样化。常见的增高食物有：
1.谷类：高粱米、玉米、大米、小米、小麦、麦片、荞麦等。
2.豆类及豆制品：黄豆、黑豆、绿豆、蚕豆、豌豆以及豆浆、豆腐等。
3.肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、猪肝、牛肝以及鸡肝等。
4.水产类：虾米、螃蟹、海参、干贝、带鱼、黄花鱼、沙丁鱼、海带、紫菜等。
5.蛋、奶类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鲜牛奶、脱脂奶粉等。
6.蔬菜类：荠菜、油菜、韭菜、、空心菜、胡萝卜、茴香、西红柿等。
7.水果类：柑橘、大枣、草莓、柿子、杏、苹果、菠萝、葡萄等。
8.坚果类：南瓜子、花生、杏仁、松子、核桃、芝麻等。
本内容由四川大学华西第四医院 骨科 副主任医师 蒲小兵审核
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小孩吃什么东西长高最快？
在临床上和现实生活中，建议孩子可以多吃一些富含钙元素，蛋白质，微量元素等营养成分的食物，保障孩子的饮食多样化，避免孩子偏食让孩子多锻炼身体啊，多做运动每天晒晒太阳。多吃豆类，奶类，排骨，鸡蛋，牛肉等食物。
其次，小孩的生长发育还要根据个体的体质有关。
早餐吃什么有助于孩子长高？
谢邀，早餐对于孩子来说是至关重要的，很多妈妈都是束手无策，不知道该用什么样的早餐来补充孩子身体所需要的营养。今天就和大家聊一聊吃什么样的早餐或者食材，才能补充孩子所需要的营养，从而帮助孩子增长身高！
营养的早餐至少得符合以下3点：
第一点，优秀的蛋白质：
大家都知道，蛋白质对人的身体是至关重要的，因为人体的骨骼组织是由蛋白质构成的，所以骨骼的生长离不开蛋白质。但是也不能过度的补充蛋白质。一般来说小孩子一天一个煮鸡蛋或者煎鸡蛋就可以了，实在不愿意吃，你可以看我个人主页，有很多营养早餐。
第二点，丰富又容易吸收的钙质：
的孩子大多都不太爱喝牛奶，我小时候也不爱喝，豆浆要喝的多一些，但是这样是不对的，牛奶里含有的各种维生素和矿物质，这些都是孩子增长身高的必须要的元素。小孩子一天大概要补充的牛奶量在两杯左右。
第三点，碳水化合物：
主要是一些面包和的面食，这些我的主页也有很多，喜欢的可以看一下，这些东西主要用于补充每天孩子自身所需要的基本能量。吃的多的一般长的就快，但是也要注意不能过多的吃，容易横向发展。
早餐最主要的讲究是搭配，不能过于单一，既要补充能量，也要补充营养。总的来说多吃干净新鲜的蔬果、鸡蛋、牛奶、面包等物是没有错的。但是这里要提醒大家的是，不能只在吃上面下功夫，运动和睡眠也非常重要，一般孩子长身体的时间段都是在晚上10点到凌晨两点，如果你家孩子这个时间段还没休息，那么长高的可能性不是很大。所以各方面都要注意。
什么食物能让青少年长高？
大家好，我是咖啡私房菜的小厨，我来回答这个问题。
在探讨什么食物能让青少年长高之前，我们必须要知道青少年吸取什么营养能长高，然后再去找富含这些营养的食材就对了。
——青少年长高需要吸取什么营养？
蛋白质：蛋白质是青少年发育成长最需要的营养成分，它可以说是孩子长高必须的“建筑材料”。蛋白质又分为动物蛋白和植物蛋白，在补充的时候应互相结合，而不能偏颇其中的一种，摄取优质蛋白的主要来源有：鱼、虾、瘦肉、禽蛋、牛奶和豆制品等。
锌元素：锌元素是有助于青少年长高的重要的营养素之一。孩子的膳食中如果缺乏锌元素，会出现发育迟缓，骨细胞分化和增殖缓慢的现象。另外，锌对生长激素的合成、分泌也起重要作用。摄取锌元素来源：动物内脏、鱼类、坚果类食品。
钙磷元素：钙和磷是青少年体内含量最多的物质，其中99%的钙和80%的磷均存在于骨骼中，因而说这两种元素是青少年长高的必要营养物质，要多吃含钙食品，摄取钙磷元素来源：奶类、蛋黄、虾皮、牡蛎、芝麻酱、豆制品、蔬菜等。
维生素A：维生素A对维持儿童生长是必需的，也对骨骺软骨中细胞的活性有重要作用。此外，维生素A还可通过甲状腺激素来影响身高增长。摄取维生素A来源：橘类水果、胡萝卜、等。
——营养食材盘点
含有丰富蛋白质的食材有：这里可以分为动物蛋白和植物蛋白，在补充的过程中要注意互相结合均衡。动物蛋白：牛奶、各种肉类（牛肉最佳）、蛋类、鱼和虾等；植物蛋白：各种豆类，比如黄豆，黑豆，青豆和蚕豆，芝麻、核桃、瓜子、杏仁和松子等。
含有丰富锌元素的食材有：牡蛎，瘦肉，猪肝，鱼类，蛋黄以及各种贝类小海鲜。
含有丰富钙磷元素的食材：芝麻酱，虾皮，牛奶，芥菜，海参，紫菜，黑木耳，海带等
含有丰富维生素A的食材有：胡萝卜，红薯，，玉米，南瓜和猪肝等。
下面小厨分享两道帮助青少年长高的菜肴，一个是贝类海鲜汤，能帮助孩子补充锌钙磷营养物质，一个是大虾菜肴，孩子多吃可以补充蛋白质，希望你们喜欢。
第一道：海鲜汤
食材清单：沙白500克，1条，小葱2根，枸杞1抓，姜1块，料酒1汤匙，盐2克，白胡椒粉1克，油少许
制作步骤：
第一步：沙白提前泡养吐沙2小时以上，清洗干净把贝壳也刷一刷。刮皮切成滚刀块，姜切丝，小葱切葱花。
第二步：炒锅入少许油，入姜丝煸炒出香味，倒入沙白翻炒均匀，入料酒1汤匙去腥。
第三步：枸杞清洗干净，清水泡5分钟沥水备用。炒锅中加入适量开水，倒入煮开，转中火。
第四步：倒入枸杞煮2分钟。
第五步：加入盐调味。
第六步：加入白胡椒粉调味。
第七步：关火，撒上葱花，又简单又好喝，营养还丰富，最适合夏天食用，清淡滋养。
第二道，香茹鲜虾盏
大虾的菜谱咖啡家有的是，但考虑到现在是盛夏季节，所以选了这道最适合夏天食用的菜谱推荐给大家。
食材清单：香茹11朵，基围虾11只，猪肉肉沫30克，豌豆11粒，鸡蛋1枚（只用半个蛋清），淀粉5克，白砂糖少许，小葱1根，蒜1瓣，生抽1汤匙，白胡椒粉少许，蚝油半汤匙，盐少许，料酒1汤匙，油少许（豌豆焯水用）
第一步：清洗虾仁：大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，背部开一刀，再次清除扯断的虾肠，清洗干净，入少许盐和淀粉，轻轻揉搓，去除虾仁身上的粘液，反复清洗干净，沥干水分。
第二步：虾仁上浆：先入少许盐，轻轻揉搓至融化，再入半个蛋清顺着一个方向搅动，使二者产生粘性，最后入干淀粉顺着一个方向搅匀，增强粘性，保鲜膜覆盖冷藏30分钟。
第三步：香茹在盐水中浸泡20分钟，一是去除香茹的土腥气，二是清除香茹上的异物，清洗干净，香茹轻轻挤干水份。
豌豆需要入开水中焯一下，水中加入少许盐和油可使豌豆青绿，这步简单没拍，但必须做。
第四步：腌制肉馅：葱末，蒜末，生抽，蚝油，料酒，白胡椒粉，盐，糖，淀粉，顺着一个方向搅拌上劲。
第五步：将肉馅酿入香茹窝中，不用太厚，薄薄一层就好，保证肉饼平面水平。
第六步：蒸锅上汽之后入盘子蒸6分钟，打开锅盖，每个香茹上面摆上虾仁，再蒸2-3分钟，取出盘子，每个虾仁上面放一粒豌豆，增色之用。
味美鲜香，清淡滋养，比较适合夏天食用，蒸菜营养又健康。
咖啡，一名注重营养饮食的小厨，每日分享美食菜谱，你家有孩童，需要营养菜肴的食谱，请关注：咖啡私房菜，我一定能帮到你。