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Q1：磷脂有分类吗？
磷脂 phospholipids 含磷酸的复合脂质。包括磷酸甘油酯（又称甘油磷酸酯）和鞘磷脂两类。生物体的重要组分，如动物的脑、肝、红细胞和卵黄等以及植物的种子含量较多，磷脂是细胞膜和各种细胞器（线粒体、内质网、细胞核、高尔基器、叶绿体等）膜的重要组分，几乎细胞所含有的全部磷脂都集中在生物膜中。生物膜的许多特性，如作为膜内外物质的通透性屏障，膜内外物质的交换，信息传递，神经脉冲的传导等都与磷脂和其他膜脂有关。磷酸甘油酯的主链是甘油,甘油的第三个羟基被磷酸酯化,另外两个羟基被脂肪酸酯化，磷酸基团又与各种结构不同的小分子化合物相连接。两个长碳氢链（脂肪酸链）具有非极性特性，甘油分子的第三个羟基与磷酸形成的酯键是有极性的；所以这类化合物是亲水脂两性分子。常见的磷酸甘油酯有磷脂酰胆碱（卵磷脂）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）等。鞘磷脂的主链是鞘氨醇（含氨基的长链醇类化合物）,脂肪酸以酰胺键连接在它的氨基上,磷酸以酯键连接在它的1-羟基上。鞘磷脂也是亲水脂两性分子，是高等动物神经组织中含量最丰富的鞘脂类（鞘氨醇是鞘磷脂的主要成分，故亦属于鞘脂类）。磷脂能在生物体内合成并快速地周转。 结构及命名 磷酸甘油酯 甘油分子的中央碳原子是不对称的。天然的磷酸甘油酯都具有相同的立体化学构型,属于L系(见图)。根据IUPAC-IUB国际委员会制定的脂质命名原则,磷酸甘油酯中：如X为胆碱，则应命名为：1，2-二酰基-sn-甘油-3-磷酰胆碱，亦称L-3-磷脂胆碱,俗名卵磷脂。图上构型中R1，R2代表脂肪酸链,X为连接在磷酸上的小分子化合物；名称中sn为立体化学专一编号。 磷酸甘油酯分子内部既含有强极性基团同时也含有强非极性基团。两个脂肪酸链形成非极性尾，而含磷酸的一端是极性头部。各种磷酸甘油酯的差别主要在于其极性头的大小、形状和电荷的差异。L-磷脂酸是最简单的磷酸甘油酯，磷酸基团上不连接任何小分子化合物。它是各种磷酸甘油酯的母体化合物，广泛地存在于细胞内，但仅有痕量，因为周转率很快，是合成各种磷脂和脂肪的关键中间产物。 每一种磷酸甘油酯都不是单纯的化合物，如磷脂酰胆碱分子内脂肪酸组成就是多种多样的。绝大多数磷酸甘油酯C-1位上以饱和脂肪酸为主，而C-2位上不饱和脂肪酸居多。 磷酸甘油酯分子中的碳氢链并不是无例外地以酯键连接在甘油的羟基上。缩醛磷脂的甘油分子中第一个碳原子由顺式烯醚键连接碳氢链，第二个碳原子以酯键连接长链脂肪酸。极性头通常是乙醇胺。另外还有一种醚磷脂是缩醛磷脂的还原产物,甘油分子的C-1以醚的结构连接碳氢链，这种化合物比较罕见。 鞘磷脂 鞘磷脂与磷酸甘油酯的差别在于脂肪酸残基是连接在鞘氨醇的氨基上,“X”基团是通过磷酸连接到鞘氨醇的C-1羟基。“X”通常为胆碱或乙醇胺。鞘磷脂分子内的鞘氨醇碳链和脂肪酸碳链形成非极性尾，含“X”的磷酸端为极性头,也是亲水脂两性分子。神经组织鞘磷脂内的脂肪酸限于硬脂酸、廿四烷酸和神经酸。脾脏和肺脏鞘磷脂内的脂肪酸主要是棕榈酸和廿四烷酸。长链鞘氨醇有两类:鞘氨醇型和4-羟基双氢鞘氨醇型(亦称植物鞘氨醇型)。各种不同的鞘氨醇的差别在于碳链长短(C14～C24);双键数目与构型;碳链分支（异－和反异－）生物体含有各种不同的长链鞘氨醇，在高等动物中，依进化趋势其碳链加长，不饱和度增加；植物和真菌的长链鞘氨醇含有三个羟基；海洋无脊椎动物以双不饱和化合物为主。
Q2：磷脂有几种？
内容来自用户:白东跃
磷脂一、大豆磷脂大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，白色至浅棕色的固体粉末，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂（又称磷脂酰胆碱，简称PC）（约20%）、脑磷脂（又称磷脂酰乙醇胺，简称PE）、肌醇磷脂（又称磷脂酰肌醇，简称PI）、磷酯酰丝氨酸（PS）、磷脂酰甘油（PG）、磷脂酸（PA）、缩醛磷脂、溶血磷脂及其他磷脂。大豆磷脂，在行业内，分为以下几种类型：1、大豆磷脂PC20：卵磷脂含量约20%，总磷脂含量达到95%以上，呈白色至浅棕色的固体粉末。北京美亚斯磷脂技术有限公司提供的转基因大豆磷脂粉(FPLA)、转基因大豆磷脂粉(FPLB)和非转基因大豆磷脂粉(FPLB)都是这个类型的，以上这三个型号的磷脂粉卵磷脂含量约18%-23%。其中，转基因大豆磷脂粉(FPLA)是在转基因大豆磷脂粉(FPLB)的基础上经过脱色和脱杂而成，颜色会相对于FPLB浅。非转基因大豆磷脂都是由国产大豆提取出来的，转基因大豆磷脂都是由进口大豆提取出来的（主要是进口美国或南美的大豆）。2、大豆磷脂PC35：又称：液体磷脂，卵磷脂含量约35%，总磷脂含量达到60%以上，呈黄色粘稠状用液体。大豆磷脂PC35有两种规格：原色液体磷脂和脱色液体磷脂。7
Q3：甘油磷脂的分类及生理功能
甘油磷脂基本结构是磷脂酸和与磷酸相连的取代基团(X)；甘油磷脂由于取代基团不同又可以分为许多类，其中重要的有：胆碱(choline) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine)又称卵磷脂(lecithin)乙醇胺(ethanolamine) + 磷脂酸 ——→磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine)又称脑磷脂(cephain)丝氨酸(serine) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰丝氨酸(phosphatidylserine)甘油(glycerol) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰甘油(phosphatidylglycerol)肌醇(inositol) + 磷脂酸 ——→ 磷脂酰肌醇(phosphatidylinositol)心磷脂(cardiolipin)是由甘油的C1和C3与两分子磷脂酸结合而成。心磷脂是线粒体内膜和细菌膜的重要成分，而且是唯一具有抗原性的磷脂分子。除以上6种以外，在甘油磷脂分子中甘油第1位的脂酰基被长链醇取代形成醚，如缩醛磷脂(plasmalogen)及血小板活化因子(plateletactivating factor,PAF)，它们都属于甘油磷脂。
Q4：不同种类的细胞控制物质出入的能力有所不同，其原因之一是构成细胞膜的成分中（ ）A．磷脂不同B．脂质
A、不同细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂质（磷脂）、蛋白质和糖类等物质组成；其中以蛋白质和脂质为主．磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架．故A错误．B、构成细胞膜的脂质指的是磷脂．故B错误．C、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜的功能主要与蛋白质有关．蛋白质的种类不同，细胞膜的功能不同．故C正确．D、细胞膜上的糖是单糖构成的多糖，与蛋白质合成糖蛋白，对物质进出有影响，但是蛋白质因素．故D错误．本题故选C．
Q5：磷脂所含元素种类
A、葡萄糖和麦芽糖所含元素种类相同，但麦芽糖是植物细胞特有的二糖，不存在于小肠绒毛上皮细胞中，A错误； B、脱氧核糖核酸和磷脂多含有元素种类相同，且同时存在于鸡血细胞中，B正确； C、唾液淀粉酶的组成元素是C、H、O、N，而核糖核酸的组成元素是C、H、O、N、P，两者的组成元素不相同，唾液淀粉酶不存在于口腔上皮细胞，C错误； D、脂肪和糖原所含元素种类相同，但糖原是动物细胞特有的多糖，不存在于花生子叶中，D错误． 故选：B．
Q6：细胞膜含有的磷脂种类有哪些
不太懂你的意思 细胞膜都有磷脂分子作为骨架.你是不是问无磷脂分子的细胞器?核糖体和中心体,无膜结构,没有磷脂分子.