有问题就有答案
Q1：怎样炸鸡腿的做法视频
Q2：炸鸡翅做法视频
香脆炸鸡翅首先把鸡翅去掉骨头，然后加入适量的盐，糖，鸡粉，生粉，酱油，充分的腌制半个小时，把吉士粉调成糊，在把鸡翅裹上吉士粉，最后放在油锅中炸熟就可以了。奥尔良鸡翅首先把鸡翅清洗干净之后划几道，这样很容易入味，而且还要把水分擦干，然后把香蒜炸粉准备好，这是必不可缺少的，然后把鸡翅放在干净容器中加入适量的姜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，糖，生抽，老抽，香蒜炸粉，还有辣椒粉。然后搅拌均匀之后放在保鲜袋里面腌制一段时间，时间越长越入味，然后把鸡翅放在烤盘中，烤盘上要铺上锡纸，然后用烤箱预热，用180°上下火，30分钟左右就可以了，然后取出来烤盘在鸡翅上刷上蜂蜜，再烤五分钟就可以吃了。有的人问炸鸡翅应该怎么腌制呢?首先准备适量的油，盐，料酒，生抽，辣椒粉，胡椒粉，白糖，五香粉以及其他的调味料等，把鸡翅解冻之后清洗干净，并且用牙签戳一些洞，这样很容易入味。把鸡翅放在干净的容器中，把五香粉白糖盐，胡椒粉撒在鸡翅上面，倒入适量的姜，料酒，生抽，充分的腌制几个小时，然后把腌制好的鸡翅蘸上生粉，放在鸡蛋液里面裹一下，再裹上面包糠。往锅中多倒入油，等到油差不多热的时候放入鸡翅，等两分钟之后翻面，直到两面金黄的时候就可以捞出来吃了。
Q3：正宗香酥炸鸡腿制作视频，香酥炸鸡腿怎么做视频教程
Q4：【重磅】全套炸鸡配方带视频--鸡锁骨配方
内容来自用户:聚考拉
【重磅】全套炸鸡配方带视频--鸡锁骨配方一群已经满员了，二群是千人群，我们会在群里定期发布好的配方，希望大家加入。下面是本次配方的全部内容目录。今天发布鱼鸡锁骨配方鸡锁骨配方一.采购原材料，1.锁骨、鸡腿等，到当地大的农贸市场，买冷冻的那里，他们都有，，选购的时候要用，优质的鸡锁骨，那种的鸡锁骨肉比较多，这样吃起来才实惠。2.腌料名称：奥尔良特味浓腌料，在调料店有卖的，或者到淘宝上买，一般2斤20元 还有一些常用的锅碗瓢盆我就不一一讲了。 鸡锁骨买回来，泡在冷水里解冻，解冻完，进行清洗，把脏的东西拿出来。然后用剪刀从中间剪开腌制比例：3.30斤肉用1000g奥尔良特味浓腌料（后面有图片）4.30斤肉浓缩鲜香粉（澳宴奇）1勺（后面有图片）5.30斤肉用鸡肉油香精3滴，（后面有图片）6.然后搅拌均匀，放到保鲜柜里冷藏，一般腌10个小时左右 二，出摊前准备工作7.30斤肉用1000g生粉，8.30斤肉用400g面粉9.30斤肉用500g特味浓裹粉（后面有图片）10.三种粉在一起搅拌均匀11.30斤肉用750g水，12.然后一变倒粉，一边到水，慢慢的倒，慢慢的搅拌，水慢慢的加 撒料有4种1.孜然粉2.椒盐（买的那种）3.辣椒（要辣椒的加，不要的就不加）4.白芝麻 （一定要炒熟的）5.炸好出锅了，都散一点，味道就很好了 一些个视频二：处理
Q5：炸鸡腿怎么做好吃视频
评分炸 其它口味1小时 较低热量主料鸡腿500g调料调和油适量、食盐适量、生粉适量、姜适量、鸡蛋1个、面包糠适量、面粉适量炸鸡腿步骤1鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上步骤2适量的面包糠步骤3鸡蛋打在碗里搅成蛋液步骤4把鸡腿放在面粉里裹一下步骤5锅里放油，烧至八成热步骤6把鸡腿放在蛋液里滚一下，让鸡腿整个沾上蛋液步骤7再放到面包糠上滚一下，沾上面包糠步骤8入锅炸步骤9直至变成金黄色，浮起来即可起锅步骤10装盘
Q6：炸鸡翅根的做法视频教程
用料主料请点击输入图片描述鸡翅根9个辅料面粉25克鸡蛋2个面包糠30克调料食盐5克姜3片料酒10克生抽5克老抽8克蚝油5克白糖5克水适量芝麻油6克植物油400克炸鸡翅根的做法材料：鸡翅根9个、普通面粉25克、 鸡蛋2个、 面包糠30克腌料：料酒10克、生抽5克、老抽8克、蚝油5克、芝麻油6克、白糖5克、盐5克、姜3片、 清水适量1.将鸡翅根洗净，控干备用2.用刀从翅根的小头那端把把皮肉和筋切断，然后再用刀将鸡肉推向另一头成肉锤状请点击输入图片描述3.将腌料的配料混合后，加少许清水调匀，将翅根放在腌料里面腌制1小时以上请点击输入图片描述4.准备三个小碗，分别放上：普通面粉、鸡蛋液和面包糠(我只买到细的，用颗粒大些的好)将腌制好的翅根先蘸一层面粉请点击输入图片描述5.再蘸上一层鸡蛋液，最后裹上面包糠请点击输入图片描述6.依次做好翅根放在盘里备用，取小锅，热植物油五成时放入翅根炸制请点击输入图片描述7.大约炸2-3分钟，出来就是这样颜色，后面的几个是失败品，火太大了8.然后大火回锅炸制一下，色泽金黄即可请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧1、面包糠最好是粗细两种混合，我没买到粗的；2、第一次炸制的时候，火候不能太大，5成左右即可，一定要小火炸2-3分钟至熟才行；3、最后复炸一遍，既上色又能把多余的油逼出来，最好再用厨房用纸吸去多余的油，家里没有我就没有操作了。