有问题就有答案
Q1：刺嫩芽焯水为啥水变黑？
因为刺嫩芽焯水后，色素溢出，所以水变黑1
Q2：车轱辘野菜洗了几遍叶子变黑了还能吃吗？
Q3：农村一种什么野菜煮水喝白发变黑发
旱莲草或者是桑叶
Q4：有些野菜有毒，甚至可以致命，那高温煮熟了也不能去掉毒性吗？
焯水不可少野菜在制作的时候，最好用开水焯一下，在焯水的时候，能把其表面上的毒素去掉一点，需要对食用更加安全2但是既然知道有些野菜有毒，那我们还是不要使用为好，即使高温煮熟可以去掉部分毒性，但也可能会危及生命3不宜多吃在生活中，野菜的味道一般来说苦味较重，苦味的野菜确实有解毒清火的作用，但是，不宜过多食用，吃多了，很有可能会损伤脾胃，造成较大危害4在野外采摘的蘑菇、野菜、果子等，食用后中毒的现象也时有发生5目前较为常见的就是野外采摘不知名的蘑菇，误食后出现中毒现象6因此，不常见的菌类要禁止食用，以免发生意外7一般来说，有毒蘑菇颜色比较鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色，采摘后易变色；分泌物浓稠,呈赤褐色,暴露在空气中易变色；味道怪异,有类似辛辣、酸涩、恶腥等异味8污染严重地方野菜不宜食用出门采摘野菜时，一定要选对地方，一般来说，化工厂、水污染严重池塘边上的野菜最好不要采摘，这些地方的野菜，很有可能会吸收污染物，造成化学物质、重金属含量、毒素增多9即使这些地方的野菜，长得很茂盛，但是，也不要采摘了，以免造成中毒的发生10很多人仅知道曼陀罗的叶、花、籽可以入药，却不了解其毒性11实际上，曼陀罗有毒，特别是种子，毒性最大，嫩叶次之，干叶毒性比鲜叶小http://redoufu.com/。除了曼陀罗，如野麻子等很多看似不起眼的植物、花草，也有一定毒性，一旦误食未经处理的种子或花朵，就会中毒13部分本身有毒性的植物虽然经过加工后可入药，但依旧需要遵医嘱严格服用，用量过度对人体也有危害14
Q5：吃了野菜后便便是黑色的
吃多了
Q6：手上沾了苦菜或青青菜汁变黒怎么洗掉
如果手上沾了苦菜或青青菜汁变黒的话，您可以尝试用洗洁精或可以用洗衣粉洗一下碱水也行