糙米怎么能快速发芽(糙米发芽的最佳方法)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
0

将糙米用清水冲洗后,在18~24摄氏度下用清水浸泡2~4小时;在35~45摄氏度条件下使米粒萌芽11~25小时,每隔8~12小时换一次清水;将萌芽后的米粒放入循环通风干燥箱,在40~50摄氏度下干燥4~12小时,即得到水分含量为12~14%的发芽糙米。

糙米怎么能快速发芽(糙米发芽的最佳方法)

1、将糙米用清水冲洗后,在18~24摄氏度下用清水浸泡2~4小时;在35~45摄氏度条件下使米粒萌芽11~25小时,每隔8~12小时换一次清水;将萌芽后的米粒放入循环通风干燥箱,在40~50摄氏度下干燥4~12小时,制得水分含量为12~14%的发芽糙米。

2、发芽糙米系指糙米经过发芽至适当芽长的芽体,主要由幼芽和带皮层的胚乳两部分构成。萌发的方法是,将糙米置于足够的水分、适宜的温度、充足的氧气的条件下,吸水膨润,胚芽萌发,突破种皮,长成新的个体。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:58。
转载请注明:糙米怎么能快速发芽(糙米发芽的最佳方法) | 热豆腐网址之家

相关文章