可以。三文鱼腩常用于蘸取寿司醋和芥末一起食用,是刺身料理中常见的吃法,但需注意,三文鱼本身含有细菌等微生物,食用前应该先确保三文鱼新鲜,然后采用低温杀菌方式处理后即可食用。
三文鱼腩可以生吃,常用于蘸取寿司醋和芥末一起食用,是刺身料理中常见的吃法,但需注意,三文鱼本身含有细菌等微生物,食用前应该先确保三文鱼新鲜,然后采用低温杀菌方式处理后即可食用。