猕猴桃硬的可以吃吗(猕猴桃硬放软了却是烂的怎么回事)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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可以。猕猴桃和香蕉等水果相似,需要经过一个后熟的阶段,其味道才会甘甜爽口,但是硬的猕猴桃可以食用,但口感不佳。硬的猕猴桃即生的猕猴桃,其糖分含量较低,但维生素C的含量比软的猕猴桃高一些,因此,硬猕猴桃的抗氧化作用比熟猕猴桃强,适合用来做猕猴桃面膜,或是榨汁食用。

猕猴桃硬的可以吃吗(猕猴桃硬放软了却是烂的怎么回事)

猕猴桃硬的可以吃。猕猴桃和香蕉等水果很相似,需要经过一个后熟的阶段,其味道才会甘甜爽口,但是硬的猕猴桃可以食用,只不过口感很酸很涩,不怎么好吃。

硬的猕猴桃即生的猕猴桃,其糖分含量较低,但维生素C的含量比软的猕猴桃高一些,因此,硬猕猴桃的抗氧化作用比熟猕猴桃强,适合用来做猕猴桃面膜,或是榨汁食用。

但生的猕猴桃质地较硬,并且含有大量的维生素C,果酸等植物酸,食用之后对口腔和胃肠的刺激作用比较强,会导致胃酸的大量的分泌。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:55。
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