黄豆芽放冰箱冻一下可以吗(黄豆芽在冰箱冻了还能吃吗)

趣味百科 3年前 (2022) aliyun
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能。黄豆芽放入冰箱冰冻后口味没有很大的变化,但是口感会有一定的改变。由于黄豆芽中含有大量的水分,放入冰箱冻会让其水分结成冰晶,导致黄豆芽细胞的被破坏,从而十分容易变质,解冻再烹饪也不会有新鲜的清脆口感。因此不建议将黄豆芽长时间的存放在冰箱冰冻。

黄豆芽放冰箱冻一下可以吗(黄豆芽在冰箱冻了还能吃吗)

黄豆芽能放冰箱冻。黄豆芽放入冰箱冻后口味没有很大的变化,但是口感会有一定的改变。由于黄豆芽中含有大量的水分,放入冰箱冻会让其水分结成冰晶,导致黄豆芽细胞的被破坏,从而十分容易变质,解冻再烹饪也不会有新鲜的清脆口感。因此不建议将黄豆芽长时间的存放在冰箱冰冻。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:54。
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