鹌鹑蛋要煮多长时间才能熟(鹌鹑蛋要煮多久熟)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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3分钟。鹌鹑蛋个头较小,大约每个只有10克左右,其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质,食用营养价值不亚于鸡蛋,这种小蛋通常至全熟来,耗时较短,水开后继续煮3分钟就可食用。

鹌鹑蛋要煮多长时间才能熟(鹌鹑蛋要煮多久熟)

鹌鹑蛋煮3分钟能熟。鹌鹑蛋个头较小,大约每个只有10克左右,其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质,食用营养价值不亚于鸡蛋,这种小蛋通常煮至全熟来吃,耗时较短,水开后继续煮3分钟就可食用。从食用的营养角度以及美观度出发,鹌鹑蛋个小,易受冷热刺激而爆壳,建议冷水下锅然后通过逐渐加热让鹌鹑蛋均匀受热,以免鹌鹑蛋被煮裂。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:53。
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