有问题就有答案
Q1：哪两样东西同时吃会产生食物中毒晕迷,但不至于死亡？
许多食物不能和它们一起吃，因为它们会导致食物中毒。但不是死亡，都是小问题，但太多会引起身体不适。这个比例的桌子很多，很多食物不能一起吃。
Q2：搭配什么食物会中毒
1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。 狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉 同食会中毒。 牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。 大蒜+大葱 同食会伤胃。 羊肝+竹笋 同食会引起中毒。 豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食会胃痛。 芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣 同食会中毒。 鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。 羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。 牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。 萝卜+木耳 同食会得皮炎。 西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。 黄豆+猪血 同食会消化不良。 西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。 猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。 大枣+鱼+葱 同食会消化不良 西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。 碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。 鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。 西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。 水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。 1、猪肉忌菱角，同食会引起肚子痛。 2、牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。 3、羊肉忌西瓜，同食会伤元气。 4、狗肉忌绿豆，同食会中毒。 5、兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。 6、鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。 7、鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。 8、甲鱼（又名脚鱼）忌苋菜，同食会中毒。 9、鲤鱼忌甘草，同食会中毒。 10、螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻 11、鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。 12、红糖忌皮蛋，同食会中毒。 13、白酒忌柿子，同食会引起心闷。 14、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。 15、萝卜忌木耳，同食会得皮炎。 16、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。 17、马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。 18、香蕉忌芋头，同食会腹胀。 19、花生忌黄瓜，同食会伤身。 20、红薯忌柿子，同食会得结石病。
Q3：吃什么食物可以致死
生活中常吃的食物大多数都是需要经过烹饪才可以食用的，不仅是为了食物有更好的风味，更是为了防止生吃造成食物中毒。例如四季豆、黄花菜还有木薯等食物，不经加工直接食用都是有危险的。1、四季豆四季豆中含有大量的皂素和红细胞凝集素。其中皂素对人体的肠胃有着较大的刺激性，特别是会刺激到我们的胃黏膜，食用后会出现呕吐、腹泻等一系列症状，而红细胞凝集素则会在吸收进入血液之后破坏红细胞的携氧功能，使红细胞凝结从而引起中毒。所以四季豆一定是不能生吃的，可以在焯制之后在使用，高温足以破坏两种有毒物质，保证人体健康。2、黄花菜黄花菜中对人体有害的物质是秋水仙碱，秋水仙碱在进入人体之后会发生反应，产生二秋水仙碱，这种物质对于人体而言是剧毒物质，会危害人体的胃肠道以及泌尿系统，严重者甚至会造成脱水和休克。有研究表明：成年男性一次摄入50g~100g的鲜黄花菜就是引起中毒，甚至可能危及生命。黄花菜的烹饪方式多种多样，可以和肉类一起炒制，也可以凉拌，凉拌之前要先焯水，或者是用冷水泡制一段时间，方可食用。3、木薯木薯的块根含有大量的亚麻仁苦苷，这种物质经胃酸水解后会产生游离的氢氰酸，氢氰酸对于人体也是一种剧毒物质，轻者昏厥、头晕、呕吐，重者直接昏迷，甚至停止呼吸。而食用生的甚至没有煮熟的木薯都有可能引发中毒，所以在烹饪的时候一定要注意不要一味地贪图口感，煮熟最重要。俗话说，病从口入，很多时候我们的一些疾病都是因为食用了不当的食物，平时做饭的时候一定多加注意，保证食物煮熟在上桌，才是对家人和自己的健康负责。
Q4：有什么食物是绝对不能一起吃的?
以下列出的食物不能一起吃：1。虾忌金瓜，边吃边会导致腹泻。省：吃黑豆或甘草水。2、鸡忌李子，食物是腹泻。吃鸡尿省：3、鸭蛋忌李子，食物有毒。省：吃黄泥水。4、鸡蛋忌消炎药片，食物是有毒的。省：吃黄泥水。5.鳗鱼避开牛肝，吃的时候会流口水。省：吃甘草水。6、鳗鱼忌酸醋，食物是会中毒的。吃黑豆或甘草水。7.鳗鱼不吃李子，但吃了会中毒。省：吃黄泥水。8、鳗鱼忌红枣，吃了容易掉头发。吃螃蟹省：9、鳗鱼忌红枣，吃了容易掉头发。吃螃蟹省：10、鳗鱼忌煮黄瓜粥，吃了鼻子凹陷。吃螃蟹省：11、大闸蟹忌茄子，食物是会中毒的。抢救：吃莲藕结。12、蜗牛忌蚕豆，而且吃了会绞胃。省下吃孩子尿的：13、黄蛤忌橘子，而食物是有毒的。省：吃绿豆汤。14、黄疸忌马肉，吃了而死。没有帮助。15、麦芽糖(麦芽糖)忌竹笋，食物有毒。省：吃绿豆汤。16、甜酒忌味精，食物是会中毒的。施救：灸甘草汤。
Q5：
Q6：哪些菜一起炒了会中毒？
在日常生活中，一些食物的搭配组合由来已久，其美妙的口感早已被人们所接受。但是从健康的角度来看，一些家常菜的搭配和做法并不科学。如果你非常重视健康，不妨听听专家的建议，不要总是贪得无厌。案例一：2006年12月6日，一名女子因亚硝酸盐中毒入院。据该女子回忆，事发当天她没有出门。她刚刚炖了几天前留在家里的菠菜、牛肉和酸菜。晚上10点左右，脸色发青，嘴唇发紫，四肢无力，呕吐。疑似“违规者”:菠菜和酸菜解读：吃快腐烂的菠菜会导致亚硝酸盐中毒。专家意见：长期保存的菠菜或酸菜中含有有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐会将血液中正常的血红蛋白氧化成异常高的血红蛋白，在血液循环过程中会导致缺氧。长期缺氧可引起一系列病理和临床症状。建议人们不要吃菠菜或腌制已久的酸菜。吃酸菜前最好用清水浸泡1 ~ 2天。案例二：2006年12月25日，何小姐榨了一杯胡萝卜汁，然后又喝了一杯酒。凌晨1时许，何小姐开始感到腹部疼痛，被送往医院，诊断为肝中毒。涉嫌“犯罪”:胡萝卜酒解读：胡萝卜素和酒精混合食用容易引发肝病。专家观点：“胡萝卜配酒”对身体不好。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，当其与酒精一起进入人体时，会在肝脏中产生毒素，引起肝脏疾病。因此，胡萝卜不宜作为配菜，饮用时不要服用胡萝卜素营养素，尤其是喝了胡萝卜汁后，以免危害健康。案例三：广西柳州的胡先生中午在家吃了一个牛肉炖栗子，然后觉得胃不舒服，打嗝，吐酸水，很快就吐了。涉嫌“犯罪”:牛肉栗子解读：牛肉栗子籽混合在一起吃，容易消化不良、呕吐。专家说法：据《饮食正要》记载：“牛肉不宜与栗子同食。”栗子富含维生素C，含量为每100克40毫克。牛肉含有多种微量元素。栗子中的维生素C容易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱了栗子的营养价值。这两种维生素一起吃不容易消化。所以牛肉不宜和栗子一起吃，最好隔一段时间分开吃。案例四：上周的一天中午，林女士不小心把萝卜和木耳混在一起做了一道菜。吃完后，她想起这两种食物不适合混合，所以一直很担心。结果那天下午她的皮肤上出现了很多红色的痘痘，让她很痒。涉嫌“犯罪”:萝卜木耳解读：混合食用萝卜和木耳容易引起过敏性皮炎。专家观点：萝卜性温，性寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中健胃的作用。但需要注意的是，食用带有黑木耳的萝卜，且具有某些特殊敏感体质的人，很容易引起过敏性皮炎。为了健康，最好不要把这两种食物混在一起。案例五：洛阳的何老师经常腿抽筋。医生叫他吃豆腐补钙。何老师服用一段时间后，小腿抽筋症状没有明显改善。后来经医生询问，发现何老师每次吃豆腐，不是拌葱花就是用葱花炒。涉嫌“犯罪”:豆腐洋葱解读：豆腐洋葱一起吃，容易导致人体钙流失。专家观点：豆腐含钙丰富，而洋葱含有大量草酸。豆腐与洋葱结合时，豆腐中的钙与洋葱中的草酸结合形成草酸钙，人体难以吸收。长期食用葱拌豆腐、葱炒豆腐等蔬菜，会导致人体缺钙，容易导致小腿抽筋、软骨病、骨折。烹饪时，可以先焯一下含有草酸的蔬菜，比如oni
案例六：圣诞节那天，菲菲因为食物中毒被送进了医院。郑老师说，中午全家人都吃了炒虾仁，没什么问题。晚饭后，孩子们吃了一些柿子，结果只是孩子们有中毒的症状。疑似“罪犯”:解读虾、柿子：海鲜和水果一起吃，容易出现腹泻、胸闷等中毒现象。专家：海鲜中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质、钙等营养物质。如果和含有鞣酸的水果一起食用，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄榄等，海鲜中的钙和鞣酸很容易结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃部，引起不适、腹痛、呕吐、恶心等症状。因此，水果不宜与海鲜同时食用，间隔2小时为宜。病例7:广东省湛江市梁老师患甲状腺肿。细心的医生发现梁老师有先吃胡萝卜后吃橘子的习惯，这才查出了他生病的原因。涉嫌“犯罪”:萝卜和水果解读：一起吃萝卜和水果会诱发或导致甲状腺肿大。专家观点：人吃萝卜后体内会产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。如果大量水果含有植物色素如橘子、梨、苹果、葡萄等。都是在这个时候摄入的，这些水果中的黄酮类物质会被肠道中的细菌分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，这可以加强硫氰酸盐抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。案例八：广东周小姐喜欢煲汤。她喜欢用排骨、胡萝卜和白萝卜煮汤，既营养又美观。但是她的做法被专家否定了。营养专家认为这是一种不健康的饮食方式。疑似“罪犯”:胡萝卜和白萝卜解读：胡萝卜会破坏白萝卜中的维生素C。专家观点：白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的分解酶。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会完全流失。不仅如此，用含维生素C的蔬菜烹饪时，胡萝卜都是破坏者。案例九：Xi安的曹小姐喜欢用土豆和牛肉做菜。她的胃肠功能很好。在过去的半个月里，她发现自己经常消化不良。涉嫌“犯罪”:土豆牛肉解读：土豆和牛肉一起煮，长期食用容易导致肠胃功能紊乱。专家观点：土豆烤牛肉是大家都喜欢和熟悉的一道菜。从口感上来说，是一道美味的菜肴，但从健康角度来说，不宜推荐长期食用。由于土豆和牛肉在消化时需要不同的胃酸浓度，会延长食物在胃中的滞留时间，从而导致肠胃消化吸收时间延长，久而久之必然导致肠胃功能紊乱。案例10:一名女子无缘无故突然死于七孔流血。初步尸检后发现是砒霜引起的。毒而死亡。原来死者当晚吃了大量的虾，同时又服用了“维生素C”。嫌疑“犯”：维生素+虾解读：虾中的砷与维生素C反应，在死者腹内产生砒霜致人死亡。专家说法：虾等软壳类食物含有浓度较高的五钾砷化合物，与服用的“维生素C”反应，转变为有毒的三钾砷，这就是人们俗称的砒霜!砒霜能麻痹毛细血管，抑制巯基酶的活性，并使心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。为慎重起见，在服用“维生素C”期间，应当忌食虾。温馨提示：冬天大棚培育的蔬菜水果农药的残留量较大，再加上冬季寒冷，植物进行光合作用时不能完全将农药吸收与分解，所以，冬天的瓜果、蔬菜清洗不净常可导致农药中毒。冬季吃蔬菜水果前先将蔬菜水果放在盐水中浸泡20分钟后，再用清水冲洗干净。